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第340章 收徒霍山国主(2 / 2)

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吴有道心底深深的叹息,活到老,炼到老,到最后才会发现原来还是没有彻底n好。于是也学别人的样子,细细的品味起来。

奥依特开始看见吴有道涕泪交加,还有些担心,自己没有提前告诉使者大人吃霸王草的注意事项,大人会不会生气。他没有提前说出奥妙,绝对不是诚心看使者大人出丑,而是食用霸王草的传统。后来看到大人找到了正确食用霸王草的顺序,享受到了霸王草的美妙,也就放心大嚼起来。

霸王草之后,食物就正常起来。无非都是一些天上飞的,地上跑的,水里游的。但是食材是一方面,烹饪风格技术是另外一方面。魂兽的烹饪技术还是令吴有道大开眼界。在魂兽世界里,吃东西本来就不讲究,更不要说各种调料了。所以,菜品也是五花门。有用树上的果子榨汁浸泡肉食的,闻起来腥气扑鼻,入口后香甜滑嫩。有煮的烂熟的,肥腻腻的入口即化,有的只烤五成熟,撕开还是血水淋淋的。有成捆的嫩草,切的整整齐齐,码在盘子里端上来。还有不知名的瓜果。大家吃东西比较随意,吃肉随手撕扯,吃的满手满脸的油渍。吃瓜果是抓过来大嘴一张,咔嚓半个,剩下的扔在一边不要了。最后端上来的是果汁,每人一碗。果汁味道酸甜可口。不同的是,吴有道端起果汁是饮用,别的人是用来漱口。

吴有道摇摇头,看来,魂兽学习人类的生活还有很长的距离要走。餐具的使用,标志着饮食文明的进步,而调料的运用,这是烹饪技术发展的标志。不过,吴有道对于霸王草的加工很感兴趣,于是就来到后厨。

奥依特的后厨很大。两间石屋做厨房,大院子是处理食材的场所。高架、案台、水池、排水沟、工具柜一应俱全。看到今天最尊贵的客人进来,十几个厨子连忙放下手中的活计,过来施礼。吴有道问一个厨子:“刚才分割霸王草用的什么,给我看看。”厨子不好意思,畏畏缩缩的伸出手来,五个指头刷的一下子,出现五把尖锐的小刀。吴有道仔细一看,原来是手指甲,不是藏在手指缝隙里的飞刀,就像小李飞刀一样。失望的摇摇头。

而后,吴有道问起他们加工制作食材的方法。这几个厨子,七嘴舌的说起来。魂兽的食材加工,与人类确实不一样。他们讲究的是最大限度的保留食材的原貌,其中以而带有原来魂兽本身的气息为最佳。比如,高档的饭馆,鱼必须要有鱼腥味,野猪必须要有土腥味,黄鼬必须要有臭味。因此,他们没有繁复的分割,大块肉,有的甚至是整只魂兽,简单的清洁一下,出去内脏等多余的东西后,连皮带『毛』上桌。这样他们在吃的时候,就可以品味出是什么魂兽的肉,从而决定这家饭馆有没有偷工减料或者弄虚作假。

这样的烹饪理念,吴有道还是无法接受。人类的文明进步,已经从茹『毛』饮血的时代脱离出来,追求的是『色』香味俱全。至于食材,只要是新鲜的就好。原本不堪入口的东西,经过调料的制作,也可以入上桌了。这样的结果,扩大了食材的范围,提高了人类的生存能力。不过吴有道也不得不承认,如果人类社会实行的也是魂兽的烹饪理念,那么起码来说,烤肉串中的老鼠肉、羊肉卷中的鸭肉,菜市场中的病死猪肉等等,就完全可以杜绝了。

本章完

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