“已经培训了105名店长,30家店已经装修完毕准备开业,40家店正在准备装修,35家店还在找寻位置,另外还有150名店长正在培训。”
杨学林找了个仓库专门做培训店长用,每一批留下几个培训好的当导师,培训了下一批才会放出去开店,
当然出去开店前,大家还得去普陀忘情麻辣烫去体验几次。
杨学林讲究的是稳扎稳打,他跟王德发完全不一样。
王德发是一次性开了300家直营店,而他准备用半年时间开3-400家大型直营店,最后2000多家二级店,他想通过加盟形式分出去。
毕竟二级店相当于餐馆,而不是像忘情麻辣烫这种娱乐模式,他觉得小店没必要亲自去搞,
由于忘情麻辣烫分店场地需要改造,租不划算,所以得买,这样造成成本上升,
92年魔都房改,确定民房商业价值300元钱一平方,不是繁华的商业街商铺不到一千元一平方。
当然其他城市不可能有魔都贵,不过大几百肯定要的,
按照杨学林定下的标准,一个地级市连锁店在500平方左右,买下来成本将近20万,改造到开业起码要25万。
前期105家店,公司4000我万资金是足够了,中期300家就远远不够了。
所以他要拖着等前期105家店盈利了,再一家一家开,这相当于以店养店,
他在美国上班的公司就是如此操作的,按照王德发盲目的扩张,最后资金链断裂,收不了场,
他辛辛苦苦的事业就垮了,他又要远渡重洋去美国打工,所以不敢鲁莽。
而王德发可从没考虑过资金链断裂,认购证还有8个亿在,
哪怕一次性开3000家,他也觉得没问题,毕竟3000家店不可能全是一级店。
这也是原本他算好5-6万一家一级店,被总经理杨学林提到25-6万,也没太在意。
麻辣烫店交给了杨学林,他本来就没打算多操心,也就财务经理张雪时常提醒他注意,他才过来看看。
杨学林用4000万能做的分布全国的连锁店,他就没想多插手了,他是确实对麻辣烫连锁店不重视,因为在他印象里,感觉麻辣烫做不出大公司。
还不如可乐厂,电子厂,甚至他那个准备亏钱的互联网公司都比麻辣烫有前途。
这不是别人告诉他的,也不是他苏醒了上辈子记忆,而是他的第六感在作祟。
公司交给杨学林,该敲打还得敲打,还能给财务经理张雪一个回应,让她提高动力监督杨学林,
“通知公司全体员工开会。”
“在外开店的店长,还有在基地学习的店长要不要通知。”
“他们最快能什么时候赶过来。”
杨学林想了想说道,“基地学习的店长大概一个小时能到,在外的店长需要1-3天时间。”
“在外开店的店长就算了,学习的店长也叫上吧。”
“公司没有这么大会场。”杨学林又提出问题。
“打个电话问一下华亭喜来登宴会厅还空吗,安排一下2点会议,5点全体员工会议用餐。”
总公司员工加上店长300多人,10人一桌,得30多桌,开一次会就要花6万多块钱,钱花的虽多,但老板有钱,杨学林自然不会多说。