“我身上有肉,让我对这些大家伙生不出别的念想,否则我也会让我身上的弓箭出来开开弓了。而且最主要的一点是,我听说长颈鹿的肉,很不好吃。”
陈铭一边耸肩一边说道。
顿时弹幕一阵无奈,不知道长颈鹿该高兴呢,还是该哭呢?
陈铭来到金和欢树的树底下。
不远处的地方,还有七八只长颈鹿,正在啃食着树叶,陈铭来到这里环顾四周,发现无疑是个乘凉的好地方。
“我可不想在中午最热的时候行走,那样会消耗我大量的水分,这棵大树底下既能够帮我遮阴,周围的长颈鹿也能帮我惊醒勐兽,现在我得把背包里的马肉做熟,好好的吃上一顿补充能量。”
陈铭从背包里拿出被降落伞布包裹好的马肉,又去到旁边的地上捡了一些石头,垒成了一个灶台,又捡了一些干柴。
在火山坑底下那个营地,陈铭找到了遗留的打火石,让他不至于再继续用钻木取火来生火了。
很快在打火时一阵的碰撞声中,一堆火焰升腾而起。
“没找到新的水源的时候,我原本准备将这些肉拿来烧烤的,毕竟在这样干旱的地方,除了烧烤也没有别的烹饪方法,不过这些斑马肉闻起来有一些膻味,烤出来的味道肯定不咋样,好在我找到了水,可以换一种方法来烹饪。”
陈铭直接将斑马肉丢进了锅中,带水煮沸,撇去水表面的浮沫之后,从背包里拿出自己的百味盒,伸手一抓,撒入一把花椒,加入生抽老抽蚝油等等…最后再放入一包香料。
如此齐全的调味料,看着水友们眼花缭乱。
“烧烤显然压制不住这马肉的膻味,最好的办法就是用来卤,而斑马由于长期在草原上奔跑,浑身的肌肉本来就格外的劲道,用来卤的话肯定不错!只是可惜我没有去腥三件套,不然味道肯定还能再上一个成次!”
等待马肉卤制的过程中,陈铭背靠着金合欢大树乘凉休息,顺便和水友们聊着天。
不知不觉间一个多小时过去,马肉显然也卤好了。
陈铭揭开用随地捡的大树皮做的简易锅盖,一股喷香的白烟扑面而来,棕色的卤水中,马肉漂浮其中,已经均匀上色,被卤得通红。
从昨天到现在,唯一吃的只是一锅蛇肉汤的陈铭,早就已经饿的不行,立刻用刀尖挑起锅中的一大块卤马肉,放在了平底锅之中。
他不停的用嘴呼呼的吹着,带到卤马肉并不显得很烫之后,用一只手按着另外一只手拿着开山刀,一片一片的将马肉切成了薄片。
卤好的马肉切开像是牛腱子肉一般,颜色微红略棕,带着透明的肌腱,虽然不知味道如何,但仅是这样看着就让人食欲大开。