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陈春燕:“哎,有什么困难,你说出来我听听。你大概要办多少桌,准备花多少钱,我心里有个数也好提建议。”
刘达能:“席面数倒是不多,一共三十桌吧,我这边二十桌,儿媳妇那边十桌,我们都不是本地人,在这里的亲戚不多。
“我手里有几百两银子,再挤一挤,大概能拿出一千两左右,你看这事儿该咋办?”
这是把修房子的钱抛开了算的。
修房子的钱,他早就预留了起来,说什么都不能动的。
三十桌……一桌算下来也三十几两了,不少了!
陈春燕:“这事儿还是能办的,保证桌上有猪肉,有鱼,有鸡,有鸭,怎么样?”
这年头,活鸡五十文,当然了,指的是公鸡啊,活鸭三十文,一尾五斤的鲜鱼一百文。
这鸡鸭鱼的成本加起来连一两银子都不到。
这事儿当然能干。
陈春燕知道刘达能看重的是附加价值,她当然也会把事情办漂亮。
她说:“只是送每个客人的蛋糕得改成其他的糕点了,你也知道的蛋糕本身就很贵。”
刘达能自然没想着跟聂家弄一样的规格,闻言就松了口气,“那我可就把事情交给你们办了。
陈春燕:“成,你交给我们吧。日子定了,给五味居说一声就行。只一点,如果是冬天办事儿,那蔬菜价格可就贵了……”
闻弦音知雅意,刘达能就懂了,陈春燕这是看他屋子都没盖起来,办事儿差不多得拖到冬天去。
冬天的菜多金贵啊,那一点钱就办不了那么多事情了。
他道:“房子一个月就能盖好,耽误不了事儿。”
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