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第三十四章 包包子(1 / 2)

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“这是给嫂子的点心。”许如锦将昨晚答应好林川的点心递给林川。

“怎么包了这么多?”林川看着手里的一大包点心,觉得有些不好意思。

许如锦笑笑道:“不多,嫂子喜欢吃,还得给嫂子家里人尝尝不是?”

“真是太谢谢了,太谢谢了。”林川不住地说。

“你这芒果卷要卖多少钱?鸭肉呢?”林川又问。

“芒果卷要两块钱一斤,鸭肉一两三毛。老样子我还是要券,不过这回什么券都可以,只要等值就行。”因为现在鸭肉的口碑已经打出来了,所以不用像之前那么便宜。

而且这次她不是必要肉票了,所以才涨涨价。

“成。”林川把点心装到车里,“今天要带点什么回来?”

“我想要些牛肉,再多给我带点葡萄吧,葡萄越多越好。”说完,许如锦把林川拉到一边小声道:“我还想要一些白酒、丁香、藿香、朱砂和青油。”

“青油?”林川不解,“青油是什么?”

“就是黑漆。”许如锦解释道。

青油又叫梓油、黑漆。是中国特产,由乌桕树种仁所得的干性油。

“好,交给我。”林川点头,“葡萄你想要什么样的?我们家院子里有的是,吃都吃不完,你要是不嫌弃就去摘。”

林川又补充道:“要是你对葡萄有要求,我去镇里找找。”

许如锦赶紧道:“没有要求,是葡萄就行。不过这回我真得给你钱,我没想做成吃的拿去卖,我想用葡萄酿些葡萄酒。”

“你要真觉得过意不去,做好了酒酒分给我们家些,钱就算了。”林川道。

许如锦无奈笑道:“放心,到时候管够。”

“行,牛肉、白酒、丁香、藿香、朱砂、青油,就这些了哈,中午就给你带回来。”说完林川骑上车离开了。

……

中午,许如锦早早地回来,和叶成帷一起边做午饭边等林川回来。

今天中午她做的是芸豆馅包子。

叶成帷从没包过包子,看着许如锦麻利的捏好一个包子,又看看手里的包子皮儿,有些不知道该从哪里下手。

第一次见还有叶成帷学不会的东西,许如锦觉得新奇。

“像这样,把面皮放在左手上,舀一些肉馅放在面皮的中间。”许如锦一点一点开始教叶成帷包包子。

“像这样将手心稍稍向下弯,先用右手的食指和母指把面皮捏起来。再用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置,形成一个褶子的形状。”许如锦一边动手一边看叶成帷手上的动作。

“松开右手的食指,把褶子和刚才提起的面皮捏在一起,形成一个褶子。接着用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置并捏紧,形成第二个褶子。”许如锦刻意放慢速度。

“就这样一直捏下去,等捏完最后一个褶,把收口捏紧后轻轻扭一下。”许如锦把捏好的包子放在掌心,递到叶成帷面前,“你看,一个包子就做好了。”

叶成帷这会儿也刚好包完一个,只是形状有点一言难尽。

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