玄臻看着林修砚,大手大脚的掏出上品灵石付钱,心底一阵肉痛,看来他以后要找时间教教大徒弟怎么勤俭持家。
随即,玄臻将这件事抛之脑后,并上前帮小贩拿抓笼子里的肥鸡。
玄臻看着那些被待宰的鸡妈妈、鸡爸爸,还有鸡仔仔,很是满意它们身上肥美的肉肉,并嘀咕道,“嗯,一家子就是要整整齐齐。”
闻言,小贩杀鸡的手一僵。
等老板和其老婆处理完鸡后,宗门大会下午的比试已经开始了,没有赶上的六人干脆就没有去看宗门大会,而是由玄臻带着回到了落梨院。
“玄道友,你买这么多鸡,做什么?”万婉穗一脸好奇。
对此,站在一旁的肖花花表示,她虽然不知道师尊要做什么,也不想知道师尊要做什么,她只知道师尊这肯定是要做好吃的......想到这里,肖花花口水都要流出来了。
“万道友,一会儿你们按我说的来做。”
玄臻取出之前在菜市场看到的干海带和紫菜,将那些鸡处理好了,又取出很多种万岁和万婉穗没有见过的香料,让两人把炼丹炉拿出来,变大后在炉子底下打好灵火。
于是,玄臻将那些处理好的紫菜和海带放进了万岁的炼丹炉,又将那些鸡肉、鸡骨、鸡油放进了万婉穗的炼丹炉。
“你们先这样......再这样......然后......剩下的交给我来做。”
在灵火的灼烧下,炼丹炉很快就开始发热了,炉子里面被水淹没的食材和香料渐渐散发出浓郁袭人的香气,等到水沸腾,各种食材在炼丹炉里跳舞。
让万岁和万婉穗看着炼丹炉的东西,另一边,玄臻取出辣椒,花轿,洋葱,蒜,孜然,桂皮,八角,芝麻等调料开始处理起来,处理好了后又取出买来的面筋和干豆皮,将它们泡在水里。
随即又将豆皮和面筋上蒸锅蒸熟,然后,玄臻又去万岁和万婉穗那边查看去了。
这个时候,炼丹师的神奇之处就体现出来了,在玄臻的要求下,万岁和万婉穗打出一道道灵力控制中炼丹炉里的东西,快速的将汤汁进行浓缩,然后加入淀粉按比例混合,最后将做出来的东西弄成粉末。
玄臻拈起一点鸡汤粉末,放进口中闭眼细细品尝起来,鲜味瞬间在舌尖绽放开来。
就是这个味!
终于做出了鸡精,玄臻感动得就差没有哭出来,随即取出玉瓶将这些自制的鸡精放进去。
“玄道友,这是什么?”万婉穗和万岁一脸好奇。
玄臻解释道,“这是一种调味品,名叫鸡精。”
玄臻也不准备多解释了,取出一个小锅,在五人的注视下用符火将锅烧热倒油,锅中的油在冒小泡泡时放入桂皮、八角、姜片、香叶、花椒、香葱段,洋葱碎、蒜末。
小火慢炸这些材料,炸至发黄,熄火捞出里面的材料,趁热将这些炸好的油分次将其淋进之前准备好的调料碗中。
碗中的五香粉,孜然,辣椒,在被热油淋上时发出好听的滋滋声,一个个油泡崩裂开来。
等油料稍冷后,玄臻又往里面倒进了一些鸡精和盐,然后用筷子将这些调料和油搅拌均匀,最后放进蒸熟的面筋和豆皮,沾满油料后取出来放在六个小碗里。
热腾腾的家庭版辣条和大辣片,便新鲜出锅了!