第69章“霸王餐”（二）

见徐思哲如此有诚意，电视台众人就答应了下来。在接下来的采访过程中，蒋文欣故意采访了几位抽中高折扣的顾客，他们当然对“小天府”赞不绝口。

接下来，她还采访了徐思哲的母亲顾金凤。

顾金凤这段时间培训员工的时候，早就让她早锻炼出了处变不惊的本事，加上她本就能言善辩，采访过程非常顺利。

徐思哲专门为电视台一行人安排了个包厢，引着他们进了房间。

“文欣姐，这是菜单，你们看一下。我们店是自助小料，一会儿得麻烦几位自己出去调一下。哦，那边还有自助水果台，想吃什么都可以自己去拿，不收费的。”

蒋文欣对肉食不怎么感兴趣，唯独对水果情有独钟。自助水果台的苹果，橘子，梨，个大色鲜，一看就让人很有食欲。

她对徐思哲打趣到：“你们店又是免费吃水果，又是结账免单，这么做生意，不怕亏本吗？”

“免单是开业期间的促销活动，这些投入我们承受的起，文欣姐，你们只管敞开了吃就好。”

开业前期，“小天府”主要任务是把名声打出去，因此，火锅店即使不赚钱，或者稍微赔一点钱，徐思哲都不很在意。只要这个模式在齐州能够成功，“小天府”的招牌能够立住，这些投入就不亏。

更何况，这些水果都是徐家村的特产，火锅店的进货价格就是收购价，最多再搭上点运费，成本不高。

蒋文欣见徐思哲说的诚恳，心中的石头也算落了地。摄像他们更是摩拳擦掌的点起了菜。

“小蒋，这毛肚你可要试一试，我们川蜀的火锅，不吃毛肚基本上等于没有吃到。哦豁，还有鹅肠、黄喉、腰片？小徐，你这菜品可是真地道啊。”

这些东西，出了川蜀就很难再吃到了，那位摄像师光是看菜单，口水就已经控制不住了。

接下来，他们又点了些牛羊肉，至于价格比较贵的海鲜之类，这些人默契的没有选择。

“咦，这个番茄锅是什么东西？”

蒋文欣指着菜单，好奇的问。

“这是我们店为不吃辣椒的小姐姐专门制作的锅底，是用新鲜番茄，番茄酱，还有骨汤一起熬制成的，味道非常鲜美，锅底直接喝都很香。”

蒋文欣听后，下意识的吞了口口水，这岂不是为她量身定做的？

“那就给我来这个吧！”

“好叻，几位稍等片刻。”

不一会儿，徐思哲跟一位服务员推着小车回来了。他亲自把热气腾腾的锅子放在电磁炉上，开始加热，然后把菜品一盘盘的摆在了桌子上面。

“哎，小徐，这些丸子，海参，还有鲍鱼是怎么回事？我记得我们没点啊！”

摄像师刚才看过这些菜的价格，知道它们价格昂贵。这顿饭是不要钱的，他觉得非常不好意思，就出声询问了起来。

徐思哲笑着解释道：“纪大哥，这墨鱼丸，还有鲅鱼肉丸，都是我们老家的特产，至于海参鲍鱼，个头不算大，晒干了也卖不了几个钱，拿来涮火锅正合适。”

“那怎么好意思……”

“这没什么不好意思的，几位能来吃饭，本身就是帮我们做了宣传。对了，如果几位有兴趣的话，可以去我的老家徐家村看一下，那边原来是个贫困村，现在生活过得好很多了。等到今年夏天，村里的公路修好之后，车子就能直接开到海边了。”

蒋文欣有些诧异的问到：“小徐，你说的是登莱那边的徐家村？那个出了名的贫困村？”

“是啊，不过今年开始，村子里的生活可是好了不少，老支书说了，大概明年，村里就能摘掉贫困村的帽子了。”