云河细细的琢磨了一下，斯内普的这个神锋无影的前置魔法的魔咒有点意思啊。【斩瓜切菜】，嗯，确实有强力切割的能力。看生姜被切的那么整齐就知道了。

但是这个魔法怎么听着这么像是厨房专用魔咒呢？云河看了看冷着脸的斯内普，得了，这问题咱也不知道，咱也不敢问啊。

得了便宜就别卖乖了，好好的学习【神锋无影】弱化版【斩瓜切菜】吧。

虽然这个魔咒看着一点都没有神锋无影那么高大上，但是好歹能用不是。

云河是个很知足的人，先解决有没有，然后才会考虑解决好不好。

跟随着斯内普教授花了二十分钟学习【斩瓜切菜】后，云河算是简单的掌握了这个魔法。这个魔法的难度比神锋无影低多了。只是单纯的切割罢了。

不过想要熟练运用还要多多的练习。不过对付晚上的生姜和其他的·一些食材已经足够了。

厨房里，云河在做黄油花甲和肉酱意面。

厨房外，斯内普施展了一个漂浮咒，将邓布利多送来的各种座椅板凳都按照合适的位置摆放好。

黄油花甲不难做，无非是用黄油将葱姜蒜爆香之后直接下花甲翻炒，随后加入一些米酒（清酒）和盐焖煮就好。只要花甲的口开了，那么这道菜就做好了。

这当真是一道厨房小白傻子都会做的菜。就连云河这个第一次下厨房的人都做得好。

而做意面就更加简单了。意面需要先煮软，诀窍是在煮意面的时候在里面先加入盐，不然的作为硬芯面条的意面是很难入味的。

而云河打算做的肉酱并不是欧洲这边的番茄肉酱什么的。而是非常中国口味的香菇肉酱。

上好的五花肉取出来，用魔法切成肉丁。香菇与豆干同样用魔法切成丁。再把红葱头也如法炮制。

切成肉丁的五花肉中的肥肉先下锅熬油，熬制出猪油，香味开始飘散。在厨房外的斯内普闻着香味，鼻子抽动了一下。

随后再将红葱头下锅爆香，加入五花肉、香菇、豆干三丁。小火慢熬，让猪油的香味充分浸润所有的食材。

作为一名厨房新手，云河在唐人街还买了许多的酱。黄豆酱和李锦记的牛肉辣酱一样一半的倒入已经熬出香味的肉酱中。

再入少量的料酒，为的就是去除英国猪肉里面那股子骚味。

用大量的酱一起炖煮，这是云河想到能最好压制英国猪肉里面那股子猪臭味的办法了。

小火慢熬，水收干只剩猪油和酱料的时候，一把油炸花生与一把熟白芝麻洒下啊。香喷喷的肉酱熬好了。

淡黄色的意面已经煮好装盘，一勺馥郁香浓的香菇肉酱浇上去，深褐色的酱汁，红色的油炸花生皮，白色的熟芝麻，然后在做作的在顶上摆上一根罗勒叶。黄褐红白绿，一盘意面的颜色缤纷饱满。

而那边的黄油花甲也做好了，花甲壳打开，露出里面的花甲肉，仿佛在对人说：快来吃我吧！

淡淡的酒香，淡淡的黄油奶香，还有葱姜蒜爆熟的香味，最后在撒上一些做作的小葱。

第一次做菜的云河发现这种零基础的料理完全不难嘛，自己这个厨房小白都能做的像模像样。

哦，当然了，还有可能是因为自己天赋实在是太好了。所以第一次做就很成功？也许自己以后会成为餐饮大亨也说不定。

云河用漂浮咒让两盘意面和一盘黄油花甲跟着自己的步伐前进。

“教授，晚餐~”

云河现在唯一可惜的就是第一个尝自己手艺的居然不是一个妙龄美少女，而是一个头发油腻腻，感觉就像个蝙蝠精的中年油腻男。

哎，可惜了，浪费了。

“教授，味道怎么样？”云河怕斯内普吃不惯这种西菜中做的方式。

斯内普冷冷的说了一句：“一般般。”然后就低下头用叉子叉起一大口意面送入嘴中。

切，不老实的家伙。云河自己尝了一口，明明就很好吃啊。肉酱香浓，意面入味。花甲肉质滑嫩，还带着一种复合而又饱满的香气。

虽然很简单，但是明明很好吃啊。而且关键是，很香啊！光是闻着味道就很好吃，而且李锦记的牛肉辣酱虽然颜色艳红，但是不辣，只有非常非常轻微的辣味，看斯内普一直在低头吃就知道了。

这大概就是死鸭子嘴硬吧。

云河发现自己因为吃的太慢，所以盘子里的花甲已经少了很多了。他决定加快进度。

整个荣誉角斗室飘散着食物的香味。

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