第一百七十五章
此刻,整个火灶房的范围内,都已经是变得人烟稀少,大家都是往着那最大的伙房而去。跟随着周默的步伐,姬英一路上的心情还有些摇摆不定。
直到进入到了那最大的伙房之中,一股热气则是扑面而来,随着一起的还有那各色的菜香之味,以及各种调料的混搭气息。
周默数了数,这伙房之中约莫接近三十人,人人都是高身肥硕,大饼脸一看就是这火灶房的伙夫。
姬英站在了周默的身后,然后忽然的开口,看着其中的一个方向,低声道:“智彦!”
周默顺着看了过去,过发现了这人群之中的那个光头,也就是智彦。
“智彦兄,你为何会出现在这里,你不是那杂役处的吗?”姬英倒是与这智彦谈得开,见到了智彦,他便是在第一时间就上去。
智彦指了指另外一侧的伙房说道:“我刚从那里送完东西过来,顺便看看这里的热闹,可没想到会是你们俩。”
姬英摇头苦叹一声,故作无奈的低语道:“我也没想道会是我自己在这种地方啊。”
须臾,那莫总管见到周默姬英的到来,便是大声说道:“你们俩还站在那里干嘛?快过来!”
周默笑吟吟的走了上去,看见了身前是一个巨大灶炉,还有各色的蔬菜以及肉类。
莫总管轻蔑的看着周默,洋洋说道:“时间给你半个时辰。既然你是新人,我的要求也就不高,你只需要做一顿另大家吃得饱且吃得好的一餐即可!”
闻言,周默则是笑脸相迎的看着周围三十多名伙夫,见到他们那对自己不削一顾的神情后,周默手心不禁也为姬英捏了一把汗。
“姬英。”周默轻轻的唤了一声。
姬英自然是听见了周默在叫自己,随后他便是故作轻松的走了几步,然后将自己的长衫脱了下来,向着周默一抛。
周默急忙的接过姬英的衣服,然后主动的让开了自己所站的位置。
看着姬英的架势,到像是有模有样。
而姬英半蹲下来,将一旁的木柴分别的放入进去,脚踏着升火板。
周默看着开始升火的姬英,不禁问道:“姬英,你这是要做什么食材?”
姬英刚想回答周默,可忽然又想起了之前周默对他自己那强硬的态度时,姬英的神情便有些故弄玄虚起来,眉间微微一皱,沉声道:“外行者说了你也不懂。”
须臾,姬英拿起了锅勺,补充了一句:“你就老老实实站在看就行。”
周默闻言,看着姬英只是笑而不语,而一旁的莫总管插着手,眼神死死的看着姬英的一举一动。
在莫总管的安排下,这火灶房之内的所有伙夫都是他安排好了的,无论是姬英做出了什么食材,他们一众人都会说是难吃到难以下咽的地步。
而到那个时候,莫总管就有充足的理由将周默与姬英折磨,也好让他们懂得一下这火灶房的规矩,不是什么咸鱼都能够到这里!
‘呲啦啦’
鲜黄剔透的猪油直接的被姬英导入锅中。
姬英手腕开始反转,猪油随着大锅的移动开始翻滚起来,伴随着火温的升高,滚烫的猪油所散发出的香气也就浓烈了几许。
“周兄,帮我掌着锅。”姬英开口,周默脚步一挪,不慌不忙的接过了姬英之手,稳稳的托着大锅。
紧接着,姬英转身面对着面前的各色食材,他的眼神在这一刻看来忽然变得锋利了起来,飞速的扫过了每一种食材。
姬英伸出手,拿到了一个小瓶子,放在了一旁。
而后,他将一整块的牛肉铺在身前,一手拿起了试菜用的银针,开始疯狂的在牛肉之上扎着那细微的小洞洞。
再接着他将面前的一些作料进行严格比例的分配在同一个小碗之内,一手将之前拿下的瓶子,取开了瓶口,然后将里面的黑色液体往小碗之中倒去。
姬英抬起头,看着莫总管淡淡说道:“我还需要一个人帮手。”
智彦一步踏出,道:“我来帮你吧。”
“也好。”姬英指了指小碗,又道:“将其搅拌即刻,切记不要太快速,用力均匀一些。”
智彦笑了笑,看着姬英认真的模样,他自然是不敢怠慢,拿起小碗便是按照姬英的要求来做。
须臾,姬英将手中的银针放下,迅速的取出了淀粉不少的,进行微微的和合后,便是洒在了那牛肉之上。
“周默,锅来!”姬英低声一喝,周默将锅抬起,对准了姬英。
姬英的动作也没有丝毫的迟缓,在周默移动的刹那,他就将手中的牛肉单手抬起,然后猛的摊开,朝着那热锅之中而去。
由于那猪油已经是被大锅给吸收掉了绝大部分,自然是不需要担心溅射热油。
当牛肉下锅的之时,姬英一手将智彦手里的小碗拿过,然后在大锅的顶端,开始呈盘旋的形式缓缓的淋下。
这一幕,尤为的吸引眼球,特别是当那黑色的调料落在大锅之内,所激发出那牛肉表面上的反应,可谓是显得颇为耀眼。
因为此刻那原本有些深黑的牛肉,正在开始向着那璀璨的金黄变化。
当那最后一滴调料从小碗中落下时,此刻的牛肉已经是散发出了一种极致的香味,刺激着在场每个人的鼻尖。
这让得离得最近的周默与智彦,两人眼巴巴的看着那锅内的牛肉。
姬英将小碗放下,用着自己的裤腿擦了擦自己的双手,便向着众人微微点头。
在人眼中这一切可谓是酣畅淋漓,尤其是此刻那从锅中所散发溢出的香味,无不吸引着每个人的嗅觉,刺激着味觉。
以至于除了那站在原地有些惊讶呆住的莫总管之外,一众伙夫都是不自觉的上前,想着一看那锅中新鲜的牛肉。