去打水的时候她已经把面给醒着了，这时候回来刚好，让苏哲帮忙把面给揉了，醒了几次，直到确定这面够劲道了，苏暖暖才开始手擀面条。

家里人虽不算多，但是也少不到哪里去。两个哥哥正是长身体的时候，在吃食方面还是要管够的，而且今晚这顿由于或许仓促，肯定分量没有上一次的好。

虽然没有了牛肉，好在还有排骨，骨头能沾点肉味，就简简单单的吧。不过，怎么着也算是搬进新家的第一顿也不能太马虎了，起码要有个好兆头。苏暖暖干脆多一点功夫，决定再做个肉丸子。

剁肉这种工作跟揉面一般少不了要力气，苏哲这个时候自然就乐意帮忙的。听着又有新吃食了呢。

“大哥，你把这些肉给剁碎了，要把他们剁成肉糜才好。”

苏暖暖因为个子小，力气小，根本没法做示范，只大概跟苏哲提了下要求，让他先剁着肉。

她去屋里拿两个鸡蛋出来，可是家里仅剩的两个鸡蛋了。这还是她外婆带来的呢，说要给她补身子的，到现在都还没吃完。

做猪肉丸子需要用到蛋清，这样肉质才会更嫩，吃起来才不至于那么老。苏哲这段时间在苏暖暖的教导下进步飞快，没过多久这些肉就被他搞定了。就连苏暖暖都笑话他说，用不了多久他就可以独当一面了。

反正家里的肉自从有了暖记这个摊子之后，是从未断过。要吃随时都可以吃，加上这种天气又是可以留好些天的。

肉糜剁好了，苏暖暖让苏哲去把火锅架给架起来。她继续准备肉丸子。

肉丸子是一个需要极大耐心的活儿，就跟教书的夫子一般。先把各种调料放下去，调好味道，然后把蛋清放下去搅拌均匀。等放置十五分钟后再继续弄，期间还要不断用手在碗里不断地甩肉糜。这样弄出来的丸子才会更有弹性。

最后用手把肉糜弄成一个个丸子的形状。

等苏暖暖把所有的东西都放到桌面上的时候，大家也都坐在椅子上等着了。

”二哥，卤味可以啦？”

即使大家都围着锅子转，苏暖暖还是不会忘记明日的重点对象，卤味。她得确保万无一失才行。

“可以了，还在锅里呢，不过火已经撤了。”

反正自家小妹曾经说过，卤味一得，锅底下的火就要立马拔了，万一等下太过火，卤味会老的。

“好的，辛苦二哥了，锅子已经好了，咱们开吃吧。”

听到了苏玉的回话，苏暖暖这下可放心地吃东西了。都忙了一个下午了，身子都累累的。

大家也不客气，都纷纷开吃起来。

“祝贺咱们家乔迁新居。”

苏暖暖高兴地叫嚷起来，心情好到爆。

“是啊，希望以后的我们都能心想事成。”

苏玉也号召道，以表示自己其实也是开心的。

“是啊，以前想都不敢想的事情就这么实现了。”

程氏也有些颤抖地说，看着这屋子，是他们大房的钱一砖一瓦盖起来的，她的眼角纹也忍不住上扬。

“嗯，以前是爹爹糊涂了。”

苏大郎也感慨地说，并没有悲伤，相反洒脱得很。这人哪，一想通透就完全没事了的。以后能打败他的也只能是他们大房。

“哈哈，恭喜爹爹悬崖勒马。”