曹敬一也不知道是从哪儿弄来的数据,把五月楼胡老板家的经营状况说得一清二楚,连胡老板自己都不得不邹着眉头说:“既然是这样,那么看来这次冲在前面的人应该是我的五月楼咯?”
“那还用说吗?”曹敬一转而又对其他的老板说:“在我们这些人中,目前最有实力和宋华阳竞争的,就是五月楼,所以这一次我们就让胡老板走在前面,我们就退在后面,不要去搅局,大家觉得怎么样?”
“凭什么?”小八仙的老板立刻反驳道。
从经营规模来看,小八仙并不比五月楼小。五月楼目前年营业额在九十亿左右,说起来也是超级大品牌。但是小八仙去年的营业额已经超过了五月楼,达到了一百亿。并且已经在尝试进行海外扩张。而五月楼依然局限在国内。
“不是,说好了要共同进退,形成一体的吗?”曹敬一拍着桌子说:“这怎么还没开始,你们就闹起来了呢?”
小八仙的老板说:“我觉得你这个方法有问题。”
“怎么的?”曹敬一不服气的问道。
小八仙老板说:“你看啊,我们这么多人,这么些年不是一直在跟宋华阳和平共处吗?他发展他的,我们发展我们的。十年前,宋华阳的浓油赤酱年营业额是五十亿,那个时候,我们的营业额也有十亿。不算差吧?到现在,虽然说宋华阳比我们发展得好一些,但是我们也没有落后啊,最起码,我的营业额也翻了十倍,这说明,宋华阳的发展并没有给我们带来什么负面的影响。”
“对,我认为牛老板说的有道理。”另一位老板大声附和道:“其实仔细想想,这么些年,宋华阳不仅没有给我们带来负面的影响,反而还给我们带来了好处。”
“好处?你在做梦吧?”曹敬一翻着白眼对那个老板吼道。
那老板也不跟曹敬一生气,而是冷静的对胡老板和牛老板说道:“二位,除了宋华阳,你们就是省内餐饮业的老大了,你们说说,宋华阳对我们有没有好处?”
“你们小八仙的招牌菜‘金丝蚕蛹’那不就是跟宋华阳他们学的吗?要是没有浓油赤酱的研发部,你的厨师团队能研发出这么好的菜?”
“还有你们五月楼,你们那些卖得好的菜,不都是浓油赤酱的翻版吗?这么多年,如果没有浓油赤酱这个新品研究方面的发动机,你想想,我们的本帮菜还能有什么出息?”
“哎,这个话我赞同啊。当年粤菜当道,我们本帮菜几乎是没有容身之处,记得当年你胡老板不是还找我聊过吗?说快要被粤菜挤死了,后来是宋华阳大手笔的开了一个三千多平的本帮菜餐厅,也就是浓油赤酱的第一个店子,然后就一发不可收拾,最后,我们的经营才好了起来的。”
“所以,”胡老板也拍着桌子,但依然有些不好意思的说:“我们不仅不应该跟宋华阳对着干,反而还要帮着宋华阳,让他得做的更好。”
小八仙的楼老板更精辟的说道:“宋华阳其实就是我们的龙头,让他带着我们干,我们才能干得更好!”
大家讨论得正欢,曹敬一却一个人在哪里喝酒,还一边喝一边冷笑。
“傻呀,虽然说你们都是大老板,但是你们还真是傻呀!”
胡老板笑着说:“曹老板,我知道你也是为我们好,之前你的分析,也不能说一点道理没有,但是整体来说,打败宋华阳,是逞一时之快,打败了他,我,或者是小八仙就可以成为中原省餐饮业的第一巨头。”
“但是,我们这两家的研发实力都没有宋华阳那么强。我们可以成为一时的巨头,但是时间长了,菜品研发落后,我们不仅无法发展,就连维持现在的经营状态都难。所以呀,从长远看,我们还是不能跟宋华阳闹翻了。”