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第102章 讨论(2 / 2)

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这天,秀萝又跟着赵兴有上山,见毛的正在把一条条长得瘦小的青蚕,捉出来放在一个小筐子里。

就好奇的问道:“你抓它是要换到另一棵树叶多的树上吗?”

柞蚕的食量惊人,所以不能一直留在一棵柞树上,要等树叶吃的差不多的时候把它移走。

老大解释道:“不是的二小姐,这些蚕长的这么小,就算结茧也错过节气了,小人是抓过来吃的。”

“啊!”秀萝被惊住了,这可是实实在在的绿虫子,居然还能吃,这实在颠覆了她对食物的认知。

她皱着眉问:“这东西怎么吃啊?”

毛大道:“就把蚕粪挤出去,洗干净,剁碎了炒白菜;或是条件好的,人家用油炸一炸,都可好吃了,在俺们老家都是招待客人的好菜。”

秀萝还是不敢想象用虫子招待客人,一旁的赵兴有却对秀萝道:“没想到这东西也是能吃的,明个遇到瘦小长不成的蚕,咱们也抓几条,让你娘给咱做了,咱们也尝一尝。”

秀萝一听,头摇得像拨浪鼓,坚定的表示:“我可不吃。”

又问赵兴有道:“爹,你怎么敢吃虫子,你不害怕吗?”

赵兴有笑道:“怕什么?我们小时候吃过藏在树干里的虫子。”

“啊,那是什么时候的事儿啊?”秀萝没想到赵兴有

“那时年头不好,地里几乎没有收成,俺和你二伯几个孩子,就上山掏鸟蛋吃。后来不知道是谁,扒开树皮,在里面找那种小肥虫子,用火一烤,那滋味,爹到现在都记得,特别香。”

秀萝到底没敢尝试青蚕,不过庆文和庆言到底是男孩子,接受起来毫无障碍,特别是庆言,边吃还边引诱秀萝道:“你真的不吃吗?太可惜了,味道真是美极了!”

两个多月后,养殖的春柞蚕结成了蚕茧,因为早期低温等原因,虽然损失了大半,但收获却比秀萝他们预想的好,除去那些品质不好的,摘到了二千多颗蚕茧。

毛大说这些收成,若是放在他们的老家,能卖三两多银子,秀萝也没打算卖掉,她觉得只要不绝收,又总结了经验,就算是成功了。

她交代毛大道:“你筛选出最好的蚕种,留着咱们到秋天放秋蚕。”

放柞蚕的日子里,赵家人还学着毛大吃了柞蚕的茧蛹,这个秀萝没什么难度的接受了,因为它外表虽然看上去黑黢黢的,但也没有虫子的外形,用水焯过以后,蛹肉白嫩如豆腐,口感特别鲜嫩。

毛大又给他们推荐的做法,干煸或炸制,吃起来都特别美。

不止是青蚕和茧蛹,毛大甚至连会飞蚕蛾也敢烤了吃掉,还说是很好吃的美味。

秀菊和秀萝除了茧蛹,别的都不敢尝试,倒是赵家的男士们,已经变得和毛大一样,把淘汰下来的柞蚕副产品,当成美味通通吃进了肚子里。

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