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普通人做肉丸子,虽然是加了淀粉之后,肉沫可以黏在一起,但是放进嘴里的时候,还是很容易就散开了。
苏青青这个猪肉肠不一样,吃的出来猪肉的味道,但是肉很细滑,还有嚼劲。
“这是独门秘方,不会告诉你的。”苏青青神秘的说道。
她当然不会傻到和熊初墨他们说,这是拜托哪吒使出自己的三头八臂,然后用这八臂一起剁肉馅,最后又用拳头砸,才能做出这样的感觉来。
本来当时也就是抱着试试的态度,谁知道还真的有效。
这下好了,苏青青打算过两天再让红孩儿帮着试试肉松的制作,要是可以的话,就请红孩儿专门来做这个,这样肉松也就可以批量生产了。
不过话说回来,请红孩儿帮忙,算不算雇佣童工啊?
不对不对,想到这里,苏青青又摇了摇头,红孩儿虽然在天上算一个小孩子,但其实年纪已经好几千岁了,什么童工啊。
压根就不算!
……
新制的猪肉肠得到了大家的广泛好评,同时也将这场卵石烤肉推向了高i『潮』。
吃饱喝足,大家也就收拾着准备去灯会了。
蒋氏留下来洗碗,其他的人便都去了。
本来苏青青是打算让蒋氏也一起去的,但是蒋氏说什么都不去,说自己年纪大了,再去灯会上也没有什么意思,还是他们年轻人去看看热闹好了。
同时又叮嘱苏青青,现在月份小,千万不要往人多的地方去,免得挤着孩子了。
在蒋氏的唠叨声中,大家纷纷出了门。
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