“能够确定吗?”
杨橙把玩着瓷盘,就跟拿着不值钱的CD光盘一样,那动作看的人心惊胆战,要知道他一旦手滑,摔得可不只是一个盘子,更是几千甚至数万英镑,以及一套传奇艺术品的缺失。
卡森倒显得很淡定,完全不会担心的样子,“有80%以上的把握~”
作为一名优秀的管家,全能是他们的代名词,甚至在其中几个专业领域,能够达到专家级的水准。
比如出身温莎城堡的卡森,古董鉴定就是他的拿手好戏,他口中的80%,完全可以当100%来听,他的鉴定水平完全不逊色苏富比或者佳士得的鉴定师,当然,距离大英博物馆的专家们,还是欠些火候,毕竟不是他的专业。
然而这已经足够杨橙作出判断了,“做得好,没想到当初脑子一热买的城堡,能够给我带来如此多的惊喜。”
这一整套瓷器如果拿出去拍卖,至少能换回一辆布加迪。
不过他不缺买布加迪的钱,所以放出去拍卖就别想了,甚至他都不会当作艺术品封存,开玩笑,这瓷器造出来不就是给人用的吗?
再贵也不过是个盘子,该怎么用就怎么用,等有客人来城堡做客,发现随便一套午茶的茶具都是数十万英镑的古董艺术品,那才是无形的装逼!
放下盘子,示意女仆们继续,卡森也没再接着瓷器的话题,转而介绍道,“老爷,今天我选择的红茶是产自斯里兰卡唐吉茶园的希娅红茶。
希娅红茶属于高山茶中的极品,浓香中带着清芬的甜香,茶汤橙红,在阳光下能够呈现出淡金色边缘,口感湿润柔和,幽幽茶香盈满口中,回甘清甜,香气和嫩度极好,令人思绪飘向清新翠绿的唐吉茶园,感受那份幽静的美好。
可惜阳光被乌云覆盖,影响了视觉享受,这是我的失误。”
杨橙不在意的摆摆手,谁能想到突然下雨呢,“没关系~”
刚刚卡森在介绍的时候,已经倒出茶汤,杨橙没有放奶放糖,而是端起茶杯品着原味。
希娅红茶没有低地红茶的刺激强劲,更适合调制奶茶饮用,当然,对于喝惯了Z国茶的杨橙来说,就这样纯饮也不错,浓醇温润的口感,与此时潮湿阴冷的下雨天简直完美契合。
放下茶杯,将视线投放到精致的点心架上,众所周知正宗的英式下午茶第一层摆放各种咸味的三明治和牛角包;而第二层是传统的英式司康饼,并且要搭配奶油和果酱来吃才行;第三层就是各种甜味的手工饼干、小蛋糕和水果塔这种。
卡森所准备的茶点最底层一定要有小黄瓜三明治的存在,据说这是王室午茶至今还保持着的习惯,这也是杨橙在拥有北海庄园后才知道的小知识,究其原因是因为早在维多利亚时代新鲜的小黄瓜只有贵族的厨房中才会出现,所以这也算是身份的象征。
一块口味偏咸的小黄瓜火腿三明治,打开了胃口,喝口茶,胃口的空荡感更深,令他迫不及待的把手伸向点心架的二层。
今天的茶点,在二层用黑松露薯蓉塔取代了司康饼,上面淋了一层黑松露蜂蜜,咸甜的口味搭配希娅红茶的醇香,耳边响起悠扬的钢琴音乐,这是只有在城堡中才能享受到的生活。