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第五十四章 小饼干(1 / 1)

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“趁着今天有空,也没什么事情干,就犒劳一下他吧……”

“棒子打多了……甜枣也是要有的……”

可可还是记得自己坑了自家哥哥多少回的,反正今天有空,就趁着今天的机会给他补偿一下吧……

“我看看……”可可搬来凳子,打开厨房上方的橱柜寻找原材料。

“前几天刚坐过蛋糕,我记得大多数原材料还是有的……”

“不过做蛋糕有点麻烦,最重要的还是路上还得小心轻拿轻放、弄倒了就不好看了……”

“那就做小饼干吧……相对而言简单一点,而且随便放在书包里就行……”

可可盘算着,从橱柜里往外掏出各种原材料。

“黄油、糖粉、鸡蛋……哦,还有这个。”她说着,从橱柜里找到上一次用过的巧克力酱。“可以加点这个做成巧克力饼干。”

说做就做,她就站在小矮凳上,将原材料一一放好,便开始动手。

“首先是黄油切碎、这样更容易软化……”

“然后是加入盐和糖粉,然后打成蓬松状态……”

双手拿过早就准备好的打蛋器,有模有样地开启机器。

“加入鸡蛋液……哦,这个步骤加点巧克力酱吧,虽然没试过这样做,应该很好吃才对……”

“然后是低筋面粉……拌匀……”

似乎是为了让自己更清楚每一个步骤,她每次都将记忆之中无比熟悉的步骤在嘴中念叨一遍才动手去做。

“好……最后是装进裱花袋里,在不粘烤盘上挤出饼干。烤箱170预热……”

“嗯……十五分钟应该差不多了……”

可可使用的裱花嘴是小号六齿裱花嘴,捏出来的饼干各个娇小可爱,通过六齿裱花嘴挤出来的饼干呈现六边形,染上巧克力酱特有的黑色,看起来就让人非常有食欲。

很快,随着饼干渐渐成形,一阵浓郁的巧克力香气从厨房往外飘散。

兴许是因为刚才搅拌面粉用掉太多时间了,可可揉着有些发酸的胳膊,隔着烤炉玻璃盯着渐渐成形的巧克力饼干的时候,可妈妈却已经推门回来。

“嗯?什么东西这么香?”可妈妈站在门口处便已经闻到厨房的香气,鼻头轻轻耸动,疑惑问道。

“嘿嘿……”可可站在厨房门口,脸上挂着灿烂的笑容。

“礼物,喜欢吗?”

可妈妈几步走来,一把将女儿抱了起来,都没看所谓的礼物到底是什么,便先在女儿白皙的脸颊上吧唧了一口。

“喜欢。”可妈妈呵呵笑道,一双眼睛笑成了好看的月牙,显然是非常高兴的。

“妈妈你都没让我说完到底是什么礼物,你就喜欢上了。”可可嘟着小嘴,似乎有些不满自家母亲的敷衍。

不过无论是她,还是母亲,两人都清楚,这并不是什么敷衍。

“我家宝贝做的,无论是什么我都喜欢。”可妈妈说着,又在可可另一边脸颊吧唧了一口。

“嘿嘿……我做了巧克力饼干,给爸爸妈妈和哥哥做的。”可可指了指还在运转的烤炉。

就在她说话间,烤炉“叮”的一声提示音响起,里面运转的灯光熄灭,显然是设定的时间已经到,小饼干也可以出炉了。

“妈妈你先放我下来,饼干好了……”可可挣扎了一下想要在母亲的怀里跳下来,但自己母亲却并没有放手的意思,反倒是直接将她放到了一侧的椅子上。

“你坐好就行,我来拿吧,把你烫着了可不好。”可妈妈转身去拿烤炉手套。

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