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两人把那块木头上的木耳都摘了,才收住回去。
一路上云轻落提着篮子走得非常小心了。
“好了,我们洗完了就可以准备馅了。”
云轻落把摘回来的都摊在地上晾着,然后拿出一部分洗。
“我来洗。”
“那好,奕大哥,把蒂把去掉,木耳也洗一点儿,我去剁肉了。”
她又取出来一只野鸡,把骨头剔掉,和中午的骨头一起放进锅里,准备炖骨头汤。
鸡皮也被她剥掉了,整只鸡现在就露出了光滑的皮肤。
她一鼓作气把肉都剁成小块,然后再慢慢地剁碎。
“落落,都洗好了。”箫奕拿着洗好的蘑菇进了厨房。
“好的,我马上就剁蘑菇,鸡肉已经剁的差不多了。”
“奕大哥,那个锅可以点着了,里面放了一些鸡骨头,可以炖汤。”
说完又拿出一把小刀,专门切蘑菇,蘑菇很容易切,不一会儿就碎得差不多了。
箫奕点着火,云轻落把剁好的蘑菇碎倒入了鸡肉碎里,加了一点香菜又继续剁了一会儿。
剁好后拿个盆装了起来,倒了一些香油,撒了一点儿盐,又加了一些料酒和辣椒粉,一起搅拌。
“应该差不多了。”
她把手干净,又拿帕子把水擦干,取出早已经和好的面,用到切成一小团一小团的面坨,然后拿出让箫奕准备好的木头,擀饺子皮。
不得不夸她的手艺真好,一张张饺子皮在她的手下诞生,大小均匀,薄薄的,软软的,而且速度又快。
“奕大哥,你要不要试试包饺子?”
“我不会。。”箫奕无奈地开口。
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