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“烧烤,正宗的。”
“嘻嘻嘻,上次买了木炭和炭炉回来,刚好可以用上,我们在上面加上一个铁架子,用炭火烤这些东西。”
肖晓忍不住夸道:“哇,落落你的想法可真多,和你认识之后总能吃到很多好吃的,关键是这些好吃的我听都没有听过。”
“哈哈!”
云轻落紧密地安排着:“奕大哥,磊子,菜洗好了之后就拿过来,我们早点把它们串起来。”
“茄子和玉米不用串,直接烤。”
“奕大哥,这些荤的差不多都串完了,素的你们来串吧。”
“晓晓,媛媛,你们两个把桌子摆一下,我去厨房里配调料。”
五香的,麻辣的,酸辣的,孜然的都有,三个大碗装着这些调味料。
等她弄好这些调味料之后,云轻落准备拿一条炖汤了,剩下四条从肚子那里剁开。
“晓晓,剩下的四条你帮忙上调料腌制一会儿,等会儿也直接烤。”
“行。”
箫奕弄好菜之后,把炭火点起来了,有两个炭炉同时烤。
云轻落还在厨房里看着汤,肖晓进来问她:“落落,直接把菜放上去吗?”
“菜要先刷一层油,小方,你在这里先看着火,我去给他们做个示范。”
云轻落拿起一串素菜,刷了油,又拿了肉示范,把一排烤架都放满了。
“烤得时候一定要翻,别糊了,肉要久一点儿,差不多了之后刷上佐料,然后就可以直接吃了。”
季乾看着之后说:“这样啊,看起来也不难。”
云轻落让开位置,“那你们自己来弄,我先去看着锅里的汤。”
季乾走到另一个烤架旁,江媛看着他,“你会了?”
“放心吧,一会儿就烤熟给你吃。”季乾一副胸有成竹的样子。
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