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第166章 白云再做烘培2(2 / 2)

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两个蛋糕是没问题的,但是甜品又该做些什么呢?

这里没有好看的模具,做不出花式甜品。

若是坐在一个碗或者其他容器中,就失去了甜品的美观度。

吃甜品讲究的是美感与口感的并存,这样才有更深的体会美味佳肴!

容器很重要,绝对讲究!

那现在没有容器,又该怎么办?

白云开始发愁,皱着眉头不知道该怎么办……

“有了,雪媚娘,到时候用碟子咖啡碟子摆,肯定也好看!”

甜品就选择雪媚娘。

还能放入巧克力或者水果。

到时候口味众多,也能满足众饶喜好。

决定好了甜品,白云开始在空间里调配雪媚娘的皮子。

这个冰皮制作过程不难,但是选材料一定讲究。

好比这个糯米粉,一定要选择精细无杂质的。

这样做出来的冰皮才能晶莹剔透,不带半分的杂物。

还有纯牛『奶』,千万不能图个便宜用凉水!

那会大大的折扣冰皮的香醇。

配好调料,最重要的还是蒸,这个火候以及时间特别的重要。

白云在这个蒸的时候,先将蛋糕胚子取出来,拿回现实空间。

因为不能带进去太多的材料,很多步骤还是要回到现实中制作。

拿出一把刀,把蛋糕切片。

打发『奶』油之后开始做蛋糕。

一个多时后,白云的两个蛋糕已经完成了。

一个做成了星海造型,一个做成了仙桃贺寿。

两个主题都是符合了祝寿的寓意。

看着自己的两个蛋糕,白云双手合十,满心的期待。

“好好攒钱,努力争取开蛋糕店!”

白云刚要把这两蛋糕去放一个阴凉的地方。

约瑟夫就再一次出现。

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