白家铺子里，傅子遇嘀嘀咕咕地和关山月说起了他对这家铺子的观察所得来。

“你看看，这桌子，上面这层灰，苍蝇上去了都要被粘住动弹不得。”

关山月不用他这么小心翼翼地提醒也早就看到了，这白家铺子怎么一个打扫的伙计都没有？

傅子遇继续努力抹黑白家铺子这家所谓的老字号，“你再看看这店，你说就这么一家小铺子，这么冷清，哪怕百年风雨熬过来了，也差不多要毁在那个管事的手里，你看看他，一大清早的就在柜台睡懒觉，方才他起身的时候，我闻到他身上有酒味，这就说明此人不但懒做，而且还好酒。那东家请了这么一个好吃懒做的管事，那岂不就是要把老字号交代在他这一辈人身上了？还有……”

关山月听他叽里咕噜地说了一通，挑了挑眉，没好气道：“我从前还当你是实在闲得无事可做，这才老是每到一个地方就东摸摸西看看的。没想到你观察得这么细致入微。”

“你别打断我，我还没说完，”傅子遇本来想喝一口水的，可看着水壶外头那隐约可见的五指印，放弃了这个念头。

“这个地方实在没有是不干净，还有，最最重要的一点是，撑了百来年竟然就只得这么一间小铺子，不知道该说他们白家人没有抱负还是一直都是夹缝求生。不管是前者还是后者，这老字号招牌也差不多可以砸掉了。”

他话音刚落就见刚刚那个管事端了一个长方形的盘子，那上头四碗冒着热气的面条最先吸引了傅子遇的视线，咳咳，这铺子看起来不怎么样，这一碗面条倒是卖相不差。

“几位小爷等久了吧！”白永丰依旧笑眯眯地和他们点头哈腰将四碗面条呈上。

关山月看着自己眼前这碗卖相极佳的阳春面，面上露出欢喜的神色，她率先用勺子舀起汤水，一口入嘴，原先预想的汤汁鲜香甜美一点儿都没有，唯有满嘴的洗锅水的味道。

而一旁的傅子遇却是一直咳嗽个不停，“这都是什么东西？这么辣是人吃的？”

关山月不由得一惊，她看了一眼寒云，见寒云也是眉头紧锁，五官接近扭曲，“好辣好辣！”

关山月干净给她倒了一杯水，又赶紧给傅子遇倒了一杯水，傅子遇见是从那水壶里倒出来的，本想着拒绝的，可眼下他真的要被辣死了。

说的老坛酸菜牛肉面呢？真的要被这家害他泪流满面的黑店害死！

想自砸招牌就直说，也不用这么坑人啊！

关山月见傅子遇和寒云两个人争先恐后地往肚子里灌水，又看了看对面只动了一筷子阳春面的纪风羽，她不明白若只是一个人还好，可他们几个都吃出了不对劲，这面做得实在是难吃至极！

从前的味道全然不见了。，

如今竟然连洗锅水都端上了桌！

然而这还不是让她真正惊讶的，真正让她震惊的是，哪怕是洗锅水，这卖相却是极佳，完全看不出，色香俱佳，就是味道尝起来不是那么回事！

“管事的，这面条实在是难以入口，就这样的东西你们怎么敢端上桌给客人吃？你们东家的在哪里？他今天必须和我们一个解释。”

关山月走到柜台同那个低头对着账的中年人说话，那中年人只抬头看了一眼，就又低头，只是他还是回答了她：“我就是这铺子的东家，面条呢，你们爱吃就吃，不吃就去东榆林巷那边那家吃。”

他这泼皮无赖似的话一出口让关山月不禁皱了皱眉，“你就是东家？你姓白。”

“坐不更名行不改姓，正是。”中年人啪的一下合起了账本。

关山月正想和他多说几句话，却听外头吵吵闹闹又一大帮人进来，中年管事笑着好心提醒道：“这位姑娘，我要是您。就趁早离开这地儿，省得卷入是非里。”

说话间人就从柜台机钻了出来，笑呵呵地迎了上去，“铁爷，今日是什么风把您给吹来了？请坐请坐！”