“这个粉蒸肉真的好吃,我都吃了半盘,上次嫂子说教我做,我就是没时间。”崔姬说。
“这个非常简单,嫂子教你做,包教包会。”
“嫂子,你太好了,我跟你碰一杯,谢谢嫂子,干!”崔姬也喝干了。
这时王寒说:“这个粉蒸肉,是我们上牌镇的特色菜,也是老祖宗传下来的,上次我也介绍过。
它的用料特别讲究,肉是要五花肉一半,排骨肉一半,肥肉1/4。
粉料是用五香八角加糯米一起炒熟,并且要用石磨磨出来的粉才达标。
然后就是拌料,将肉粉放在盆里,放上盐,少许味精,糖,酱油,蚕豆酱等进行搅拌均匀,过上10分钟上锅蒸就可以了。”
崔姬一听乐了,但不知道从那下手。
这时,方乐举起杯子说:“我们一起把杯中饮料干了,就吃饭吧!”
大家一起干了,王寒把每人都盛了一碗饭。这时曾民对方乐说:
“方哥,上次提交的申请,听阿连说,早己批了。”
“多谢曾医生,我早己收到这笔钱了。”
这几年,方乐收入直线下滑,加上王寒娘儿俩吃药,靠方乐那点工资,真的很寒碜。
现在还欠公司一万元的债。曾民帮他解决了这样一个问题,还真是雪中送碳啊。
“曾医生这次忘了一件事,就是把居委会的阿连叫过来一起吃过饭”方乐很是内疚。
“没事,没事,以后我请她喝茶。”曾民笑着说。
这时崔姬给公司李总挂了一个电话:“李总,宁月主管以办理好出院手续。
我想请示下李总,能不能给宁主管申请一点爱心基金。”
对方李总说:“可以,你回来,在行政部填个表,报到我这里就行了。”
“好!谢谢李总。”崔姬关了手机望着宁月:“月姐,我帮你向公申请了一笔钱。”
方乐与王寒夫妻俩在旁边听到,非常感激崔姬,月儿也是感动不己。
这曾民有一个心愿,他就是想和母亲,崔姬一家人去趟桐城,去拜祭下外婆的祖人。
张英,张庭玉父子宰相府,张家花园,龙眠山上的墓地。
曾民与崔姬在网上搜也搜到了这些历史遗迹。
那照片上的龙眠山,郁郁葱葱,挺拔巍峨。
一条石板铺就的小路,直奔坟墓香台,路两边石人石马整齐有序,有点皇亲国七味道。
曾民想到这里,有种归心似箭的感觉,一种从来未有过的亲情犹然而生:
“方哥,我们很想去趟桐城,这也是我母亲的心愿,也是我母亲的母亲之心愿。”
“到时我一定当向导,陪你们前往。”方乐义不容辞地说。
“好,谢谢方哥,嫂子。我们吃也吃了,喝也喝了。
另外爱心基金的事,崔姬你明天帮她抓紧办。”曾民停了一会接着说:
“方哥,嫂子,月姐我们走了,多谢多谢!”曾民夫妻二人打招呼告辞。
曾民,崔姬走了。
王寒也很累,方乐让她上床休息会。并把早上熬的中药再热下,给王寒喝。
方乐与月儿收拾桌子上碗筷,以及洗碗抹桌子,清理地上垃圾……