云依依对阿法说,宋管事过两日一定会来,到时候就按照上面的条约就行,让他签字按手印,就可以定下合约了。
阿法最初还有些紧张,云依依教了他之后,他也显得稍微淡定了一下,还把制作出来的广告发了出去,别说,还真有用,很快便又有人过来找阿法了。
这次是凌云楼的掌柜,他之前也并未有什么想法,通过广告得知了食肆想要找人合作,愿意出售一些食物出去,让其他人来卖,自然是非常同意的,就算要付上一笔钱,也没有什么问题,于是阿法没有和醉霄楼签上合约,反而和凌云楼签上了。
因着前些日子,云依依就和他说过这些情况,他也是能做主的,见凌云楼的掌柜爽快地按上了手印,就把合约给了他一份,两人一人一份,也算达成了合作。
说来也巧,阿法刚把人送出去,就遇到了宋管事,他很明显也是认识凌云楼的掌柜的,看到人时身子就一僵。
“这不是醉霄楼的宋管事吗?也是过来吃东西吗?怎么,你自家的酒楼的菜不合你胃口。”那掌柜就嘲讽道。
阿法看了他们一眼,约莫着两人有过节,也不说话,就默默离开了,他的铺子还开着呢,事情很多,可一点都不闲。
好在两人也没有注意到阿法已经走了,宋管事不冷不热道:“钱掌柜,你一个人来吃饭,你觉得这话我会相信。”这家铺在他再是了解不过了,卖得是何食物?一般都是三两好友一起过来聚会。
钱掌柜皮笑肉不笑,也没有继续理会宋管事,也挥了挥袖子离开了。
他们俩的关系的确很差,应当说凌云楼和醉霄楼的关系很差,他们都是县城里面数一数二的酒楼,早就存在了竞争关系,当年县城里面的酒楼并不多,他们两家争斗得很厉害,导致样样都要攀比,就连两个掌柜之间的关系都非常紧张。
凌云楼里面的人,就是看他们醉霄楼,都是鼻孔朝天的。
宋管事呸了一声,对他们很是不耻,他今日是来找食肆的掌柜的,就之前的事情,想要委婉地拒绝,云依依当然不在,不过阿法还在,他态度温和,“我家夫人说了,无事,希望下次能有机会合作。”
这话本来是宋管事要说的,他在心里叹了一口气,谁能想到食肆的展柜是个女人的,这种气度可不是任何人都有的。
本来一切都还算风平浪静。
结果凌云楼的生意却突然好了起来,醉霄楼本来就一直观察着凌云楼,要说最了解你的,还是你的敌人。他们很快就发现凌云楼这些日子去食肆拿了食物,两家不停地来往,尽管在楼里面出售食肆的食物,还是标了他们的名,就连所用盘子上面都印着食肆的标志。
宋管事:“?”他们醉霄楼拒绝了食肆,结果食肆居然和其他楼进行了合作,其实合作也很正常,但速度还这么快。他前脚拒绝了食肆,后脚食肆就和他们的竞争对手联合起来了。
心中莫名就有一股郁气,吐都吐不出来。
但这也怪不到食肆身上,他想起了上次看到的钱掌柜,这分明即使他主动去找食肆合作的。
宋管事就把这件事情告诉了掌柜,要说凌云楼这事做的很不道义,却让他们看到了商机。像他们这样的大酒楼,很多达官贵人都会来这里吃饭,但这么多年了,厨师研究不出新菜式,那些人也吃腻了,这也就极少过来了,现下有了如此新颖的菜式,客人们也就都去凌云楼了。
“食肆的掌柜还真是聪明人啊。”掌柜就感叹了一声。
宋管事没懂:“为什么这般说,也是钱掌柜去找食肆的,不然的话……”
“你看这单子,现在县城里面也不止一家卖他们家的食物。”掌柜打断了宋管事的话,他指尖拈着一张纸。
宋管事连忙拿过来看,越看就越惊讶,这真是云依依之前写的广告,“这……”,他也不知道如何评价,“那我们现在怎么办?总不能让凌云楼一家独大吧。”食肆的食物卖的再怎么好,他们也没有把它当成对手,凌云楼才是他们最棘手的对手。
掌柜思索了一下:“你明日就去找食肆吧,它既然能和凌云楼签订合约,那肯定也愿意和我们合作。”对于他们来说,反正都是为了提升食物的名气,那无论是哪家酒楼都没有关系。
宋管事嘴上应了,第二日便按照掌柜所说的话来到了食肆。云依依之前便说了宋管事一定会答应的,阿法上次见宋管事直接拒绝了,还以为这事已经凉了,就把云依依准备好的合约都收了起来,哪知道今日宋管事居然就过来了,对于合约上的条款没有一丝意见,非常爽快地签了下来。
他摸了摸头,喃喃道:“夫人怎么说的这么准,还真是怪事。”心中对夫人的崇拜就更加深了。
这合约是云依依定下来的,咋一看还挺公平,甚至有利于合作方,反正食物都是由他们来做,卖不出去就退给他们,卖出去大家就一起赚钱。但仔细一琢磨,其实对食肆非常有利,毕竟合同上并没有规定食肆不能和其他人合作。
于是凌云楼在大肆赚了几日后,就发现客人开始流失,很多人又去了醉霄楼,原来醉霄楼也开始在食肆拿了食物,他们两家本来就旗鼓相当,此时此刻便只有打起了价格战,但就算再便宜,那也是有个底线的,不能比食肆卖的便宜,这也是原铺子对他们的限制。
云依依并没有管这些事情,她只管做好自己的食物,其他铺子的竞争,都与她无关。倒是因为两家酒楼的食物销量不错,导致断断续续有人来了她的铺子,这也带动了新铺子的发展。
不过两家酒楼并没有把食肆放在眼里,在他们看来食肆还太小了,翻不起太大的浪花,所以能够借这次合作,互相赚点钱,也能和平共处。