“杨师傅，客人顺便点了松鼠桂鱼。”小二进来传话。

顺便？杨师傅盯了他一眼，直看得人有些发憷，他才转过头去，拿起一条三四斤的鱼就直接处理，那过程极为血腥，看得人都有些不适。

今日杨师傅又在发疯了吧，几个小二便暗中互相看了几眼，他们可是很忙碌的，哪里像杨师傅那么闲，闲就算了，还能拿那么高的工钱。其实杨师傅的工钱也不算高，但比起他们自然是不错的。

“还不进来帮忙？”杨师傅忙活了一会儿，见只有他一个人，就抬高了声音。

有两三个小二便进去了，总归就是一道鱼而已，这么多人也完全够用了。

杨师傅哼了一声，便熟练地往锅里面倒油，随着时间过去，锅里面的油也热了起来。

“你们把鱼给腌好，等会把鱼倒进锅里面。”杨师傅吩咐道。

其中一个小二不服气，“这是我们做鱼，还是你做，怎么什么都叫我们来。”平日里面就只有杨师傅最闲了，偏偏他还总是高人一等，早就让他们心中生出了意见，这次总算把心里话说了出来。

如今，就连一个小二也敢顶撞他，杨师傅冷笑道：“看到这些白菜没有，全部都洗干净了，要洗五遍。”

他才是这里的大厨，哪能让一个小二来指手画脚的，他想让他们做什么，他们就应该做什么。本来就是给他们打下手的。

洗白菜的事情，的确都是他们应该做的，就是杨师傅不说，他们也会做，但听他这般说，大伙心里面就有些不舒服了。方才那个小二又要站出来说什么，但被人拉了一把，便沉默了。

一时间，厨房里面安安静静，就只有洗白菜的声音。

厨房的白菜非常多，一次性要洗完，肯定要花很多时间，这些人本来打算分工合作的，现下都忍气吞声的，一句话也不敢说。

杨师傅在一旁看着，开始挑刺：“水再放多一些，洗得乱七八糟的，根本就没有洗干净。”

大家洗得更加卖力了，每片菜叶都扒开了洗，杨师傅还是不满意，依旧在一边指挥着。

这一天都过去了，好不容易才把所有菜都给洗了。后面又有人点了菜，杨师傅做菜的时候，又指挥了他们一番。

“杨师傅，客人说你做的鱼有些咸了。”有人跑过来就说道，这也是关于菜的反馈，既然客人提出来了，杨师傅下次就要注意。

方才的鱼他的确抖了挺大一勺盐进去，反正这厨房的调料也是够的，有不需要自己出钱，这菜还做的有盐有味才好吃，他自然就容易多放，“咸什么咸？我做了这么多年的菜，会掌握不到盐巴的分量吗？”

“可是，客人说……”

“客人说什么？老板娘请我来，那是信任我？每个人的口味都不一样，你这般说，是在质疑我吗？”杨师傅眼睛一瞪，神色也冷了下来。

那小二很显然就被吓住了，他和杨师傅不一样，他来铺子里面可是一点儿背景都没有的，也是经过了考核这才稳定下来的，但杨师傅据说是直接进来的。他的职位本来就被他们高一等，他们私下说说便罢了，在他面前却是绝对不敢放肆的。小二哪里知道，杨师傅也没有什么后台，云依依请他的时候，就是需要一个会做古代大菜的人来，毕竟她在保持自己的特色之外，也需要接地气，杨师傅便显露了自己的手艺，云依依就直接聘用了他，所以也是经过了考核的。

其实杨师傅的水平也是有的，不然不会被云依依看上，只是他后面的心思根本就没有放在铺子上面，这做菜的水平就越来越差了，好几次，都有客人提出了意见。但本来点菜的人就少，因为火锅和烧烤已经够吃了，杨师傅下厨的机会就少了起来，这些抱怨便也没人重视了。

一个铺子最重要的就是营业额，每月来铺子吃饭的人多，能够赚钱，那便行了，这点小事，简直就是不足为道。小二们也没有向上面告状，只是做好自己的活计。除开这些之外，他们也不想惹是生非。

他们对自己的活计满意得很，可不想因为这件事，弄丢了饭碗。