大周大败大楚后,羌国为了感谢,特意给大周皇帝上贡牛五百只。
牛是重要的战争物资。
牛不仅可用于农耕和拉车运输物资,死去后还可以服务于战争,牛皮、牛筋可制成战靴、铠甲、束带、缰绳、马鞭、弓箭等物资。
不管是生前还是死后,牛的作用都显而易见。
皇帝很是高兴,将这些牛养在农场里。
听说牛奶的营养物质很高,皇帝下令挤了牛奶赠予朝中各位大臣。
燕清河自然也是收到了牛奶,崽崽们听到了动静,也跑了出来。
“这是牛奶?”云依依吸吸鼻子。
“不错,这是陛下赏赐下来的。”
燕大双凑到跟前,圆嘟嘟的小脸跟个苹果似的:“娘,我可以喝点牛奶吗?”
云依依点了点头,吩咐丫鬟去拿了几个碗过来,崽崽们一人倒了一小碗。
“娘,这个味道好难闻。”牛奶倒好后,燕大双端起碗就喝了一口,表情顿时一言难尽。
燕小双眉头也皱了皱:“我也觉得不好喝。”
燕大宝和燕小宝虽然没说话,但他们的表情就说明了一切。
燕清河挑了挑眉,尝了一口。
一股腥味传来,他险些吐出去。
“依依,这个牛奶好像放坏了。”
云依依拿起碗闻了闻,半晌道:“不是坏了,而是有腥味。”
在这里的牛奶都是没有经过处理的,会存在腥味也是正常。
但是也不是完全没有办法。
只要去掉腥味,那它就是好喝的牛奶。
云依依灵光一闪,对了,可以做奶茶啊。
“没事,娘今天给你们做奶茶喝。”
“牛奶和茶?”燕清河放下碗。
燕大双迷惑地问:“娘,牛奶这么腥,能好喝吗?”
“娘做的有什么不好喝的吗?”燕小双反驳道。
燕大双低头一想,还真是。
不过这个牛奶实在太难喝了,娘真的能让它好喝吗?
云依依见崽崽有些质疑,也不多说,写下几个材料,吩咐丫鬟去准备。
“你们就看着吧,到时候做出来,可千万别贪杯哦。”
云依依吩咐丫鬟把拿来的奶茶倒进锅里,像这么腥的牛奶,看他们的表情就知道吃不下去了。
云依依秉着不能浪费的原则,将牛奶全部倒了进去。
等丫鬟拿来砖茶,这才是开始正式的步骤。
先将砖茶打碎,然后将铁锅倒入适量的泉水。
等水开始沸腾时,把砖茶放进去。
茶水慢慢晕开,一股清淡的香味透了出来。
云依依慢慢地搅动,等水的颜色染了些茶的颜色,再将牛奶缓缓倒入。
燕大双好奇地睁大眼,他吸了吸鼻子:“娘,这个牛奶好像没那么腥了呢。”
“确实呢,我现在都没闻到腥味了。”燕小双离得近,语气很是确定。
两人对视一眼。
都看到了双方眼里的喜悦。
这样的话,他们就不用喝这么难喝的牛奶了。
“娘,再捞出来是不是就好了?”燕大双急急问道,他已经闻到淡淡的香味了。
“不急,我今天打算做得更好吃些。”云依依摇头,拿起勺子舀了一勺红糖放到锅里。
掺了一些水,等煮沸后倒入木薯粉里,一边倒一边搅。
慢慢的,温度降下来了,等不是很烫手的时候,就用手开始揉。
“娘,你这是是做面疙瘩吗?”燕大双看着很是新奇。
云依依停了下:“这是在做珍珠哦。”
“珍珠?”燕大双茫然。
珍珠还能吃?
云依依继续揉着面团:“对啊,珍珠,等会你看我煮好后像不像珍珠。”
燕大双只好看她继续弄。
燕小双道:“娘说是珍珠就一定是珍珠。”
云依依碍于满手的面粉,没有去摸燕小双的头,只是笑了笑:“很快就知道是不是珍珠了。”
因为想要看清楚珍珠诞生的过程,燕大双凑得很近。
云依依一个不注意,面粉就扑到了燕大双的脸上,顿时就成了一个小花猫。
燕清河没忍住,笑出声来。
“哎呀。”燕大双也知道自己现在很狼狈,用手抹了好几遍都没抹掉。
还是云依依看不下去了,对燕清河说:“去帮忙给崽崽洗个脸。”