“我也不打算给王家机会，但也不想王家借此迁怒你们，那天瞧你和那王二关系不错，就不知他为人如何，合伙买卖是否可靠？”

“你可别小瞧了他，看着纨绔，在家已经管着两家布庄了，只不过布坊是大表哥在管，布坊才是王家根本，也只有当家人来管。”

柳丹枫连忙将王家的情况简单说了一遍，又夸这位比自己大一岁关系也很好的二表哥。

看来是愿意一起合伙了。

也就是说，若有利益，他愿意与这位表哥一起分利，而不是利益当前就六亲不认。

柳如霜笑了笑，有些不屑地道：“开布庄有什么经营本事的，吃老本罢了。”

“我今天要说的合伙买卖，是开酒楼，布庄生意好不好，除了铺面好、掌柜伙计会待客、布料质量好、价格好、品种齐全，这都是固定模式，守成即可。”

“酒楼客源比布庄多且多变，口味不同消耗更快，同样的固定模式下却要时时出新，迎来送往更加考验人。”

“唉，几个月前尚阳镇有家酒楼不错，我想盘下来但爹不让，说太贵了，说人家要赚钱还会放铺？后来被别人盘走了，如今生意不错。”

说起开酒楼，柳丹枫一脸遗憾地说起旧事。

其实他原来也想开粮行，也是没机会。

如今看堂妹夫又是田庄又是粮行的，他再也不敢提自己开粮行一事了。

柳如霜没有急着说自己要开什么样的酒楼、如何经营，而是先把合伙分利、承担义务等问题大致说了一遍。

知道她要连开六家酒楼，柳丹枫惊得嘴巴都快闭不上了。

好半天才尴尬道：“妹妹，我知道妹夫他有钱，可你这野心也太大了吧，再说王家或许能拿出本钱来，我家是肯定拿不出来这么多的。”

他连一家酒楼都没能盘下，还六家？

就算合伙也要不少本钱呢。

“本钱我出五成，你表哥出四成，你出一成，你主管经营，这样你表哥只要出钱、带熟客做宣传，不用操心经营的事情。”

“去掉成本分利之时，你表哥要从自己那份里分出一成利与你，这是你投入精力负责经营应得的干股红利。”

“我不会再分利给你，因为酒楼的经营方案、菜谱、还有反季菜，都是我的，我要开的酒楼比别家酒楼更有优势，这优势来源于我的提供。”

“若你和你表哥都同意，我们就可以签合伙文书，随时可以开始。”

柳如霜淡定地说了投资和股权分配、红利率的问题。

柳丹枫虽没合伙过，但毕竟是个铺二代了，略一琢磨便明白了。

就是他以一成投入、负责经营换取另一成红利，也就是得到两成利。

一家酒楼的两成利可能不起眼，六家酒楼的两成利，就不是小数目了。

而且出手就是六家酒楼，以后怎么可能还是六家？六十家都不在话下了。

只不过……他有那能力和精力管得过来吗？

当他问出这疑惑时，柳如霜淡淡一笑。

“在我的聘礼和嫁妆之外，庄主还给了我四家酒楼，你看我出门了吗？庄主随手买了就交给手下管事去忙了。”

“因此，你其实是介于我和你表哥之间的一个平衡力量。”

“且你也是我需要的一个总管事人手，忙不过来你就得去寻找、去培养、去招请管事、掌柜、伙计等人手。”

“但我不希望王家把大户人家那阴谋算计、勾心斗角、拉帮结派的一套用到我这里来，我是与你和你表哥在合作，不是与王家。”

“你表哥可以从王家拿本钱来投入，但不许瞒天过海、移花接木变成我与王家合作，若是他敢安排王家势力插手酒楼经营。”

“相信我，我没力气但我家庄主肯定有力量踢走他，到时把王家弄垮了可别怪我没给他体面。”