母女俩在厨房的时候，夏二郎将那四个豆腐板都清洗了。

豆腐渣已经滴干了水，被拿到厨房里了。

夏二郎将两袋豆腐渣倒到竹匾里，然后用手把豆腐渣捏成鸭蛋大小一个，再放到另外一个装有稻草的竹匾里，两袋豆腐渣捏了两竹匾。

这干豆腐渣到开春的时候炒上一把野葱，别提有多香，多下饭了。

一家人分工合作，到夜幕降临的时候，豆腐都煎好，收好了，霉豆腐块放好了，冻豆腐放到橱柜里了，豆腐渣也放到灶台旁边了，家里也都收拾了。

夏家今天一天就在家里忙着打豆腐，收拾豆腐了。

等到一家人洗漱过后，夏苏氏把那一筐霉豆腐用一层干布和用一层油纸布盖住，然后再用石头压住四个角，放到煮饭的那个灶口。

灶膛里红彤彤的火碳被用一层灰盖住了，不然火大，容易把竹匾烧了。

盖了灰的火碳，到半夜还会有温度，这样用余温慢慢煨着那些豆腐块刚好。

夏及己知道她娘这么做是因为霉豆腐主要靠霉菌做成，但现在天气冷，霉菌生长极慢，这些豆腐不放在火上煨着的话，明早起来，他们就会看到一竹匾冻豆腐了。

那两竹匾豆腐渣被放到了后面那个灶口。

夏苏氏做完这些后，确认了灶膛里面火星子都埋好后，洗了手，接过夏及己手上的油灯。

“好了，去睡觉吧。”夏苏氏把夏及己送到房间。

等到夏及己躺下后，夏苏氏给女儿掖好被子，才出去了。

夏苏氏一走，房间里立马陷入一片黑暗。

人在看不见的情况下，听觉会更好。

花颜便是听着窗外呼啸的寒风入睡的。

夏家现在不愁没菜吃，前两天买的肥肠还只吃了一餐呢，不过昨天下午还剩了秋耳豆腐。

夏及己撕了小半棵白菜，把它和秋耳豆腐一锅炖了。

既省事又好吃。

中午的时候，夏家来了客人。

“二叔。”门外传来李牧之的声音。

“来了。”夏二郎去把门打开。

“牧之啊。”夏二郎喊完突然发现李牧之身后的人。

“秦大哥，你咋来了？”夏二郎没想到李牧之身后站着秦掌柜。

他这话不是嫌弃人家不该来，而是万万没想到秦掌柜的会来。

”快进来，快进来，外面怪冷的。”秦掌柜的还没回话，夏二郎便急急让他们先进屋。

三人进了堂屋，风太大，夏二郎便把堂屋的门虚掩着，只留一条缝，好在堂屋有两扇纸糊的大窗户，屋里还算透亮。

夏及己带着弟弟来和秦掌柜的打了声招呼。

秦掌柜的乐呵呵的应了。

夏苏木还喊了声李大哥。

“坐，屋里坐。”夏二郎招呼秦掌柜和李牧之坐下。