虽然眼下才巳时两刻,差不多也是吃早饭的时间了,后厨早已是开始大量炒制菜肴了,那香味,开始飘散的到处都是,哪怕刚才还处在观望的看客们,早已是忍耐不住了,纷纷涌入店内。
方静喜得乐见,只要你进入到方家大酒楼,方静就觉得能留下这些食客们,除非你没钱。
酒楼大堂正对面,贴着一张大红纸,纸上写着各式菜肴的价格,没有图片,有的只是菜名,当然,菜名都是美化过后的,可不是什么红烧肉这样的叫法。
首当其冲的菜名,掌中宝,价格一百贯,其实这道菜就是炖熊掌。然后是一些非常名贵的菜肴,价格基本都是在十贯以上。有兽有海鲜,以兽为多。不过,这些菜,需要预订,才能吃上,而且,还需要提前很长一段时间。
再其下就是珍宝香肉,也就是红烧肉,价格五贯,然后基本都是一些猪肉羊肉什么的各式菜肴了,价格都在一贯以上。当然,五贯钱的都是全肉,一两贯钱的,肯定要配菜炒制,要不然,方静可觉得有些亏。
再往下,就是一些其他的菜式了,价格基本都在一贯以下,最少的一道青菜,价格也在一百文。不过,这是有青菜的时节才是这个价格,到了冬季,嘿嘿,那价格,估计能吃死人了。
进得酒楼来的食客,站在大堂瞧着墙上贴着的红纸,看着菜名以及价格,心中都在想着,这些菜肴为何如此的昂贵。平常他们去酒楼吃饭什么的,价格也没如此之高啊。
但吃过免费红烧肉的食客,心中也基本不再去想价格之事了,如此好吃的食物,有着如此之高的价格,也是再所难免的。
有钱的食客还是很多的,虽说金州远离着京城,但依然有着众多的有钱人。
点菜之声不绝于耳,掌中宝他们点不了,但这珍宝香肉绝对会来上一盘的,毕竟,那股香味,早已是从后厨飘进大堂了。
没过一刻钟,不管是大堂也好,还是二楼的包厢也罢,基本是坐无虚席,一盘盘的菜,开始由着工作人员,从后厨传递了出来。
“美味,真是美味啊,店家,可有酒?”一位坐在大堂中的食客,尝过菜之后,大喊了一句。
“这位客人,方家酒楼也是有酒的,只是价格高,你请看,这面墙上贴着的是酒的价格。”服务人员赶紧向着这位客人回应,指着一面墙介绍道。
另一面墙上贴着红纸,红纸之上,写着五种酒,每种酒的价格,估计能把客人给吓晕死过去。
凡泉,价格一百贯一壶,属于最低档的白酒,度数一般,三四十度左右。
甘泉,价格二百贯一壶,其实就是一般的白酒,度数稍高,而且那壶还是小壶,一大碗的量罢了。
玉泉,价格三百贯一壶,其实就是二锅头,一样的量,卖的价格,实在有些高。
仙泉,价格五百贯一壶,这个酒也只是稍高档一些的白酒,比如浓香型的白酒。
仙酿,价格一千贯一壶,属于最高档白酒,就是那什么台的,在方静的想法当中,这些酒估计是不可能有人喝了,只能当作镇店之用。
就这个价格,别说喝上一壶了,估计点的人都不可能出现,说白了,是因为方静不喝酒的原由,才导致如此定的价格。
原本,方静的想法就是开家饭馆,但饭馆嘛,总得要有酒才行,没酒可不能叫酒楼,方静这才向哑巴神仙要了一些白酒过来,放在酒楼里当镇店之用。