一看到红色透亮的狍子肉便疯狂地咽口水,生怕慢一些口水便流出来了。
他们还是第一次吃狍子肉,卤煮过后肉竟也不柴反而十分嫩滑,稍一用力骨头和肉便分离了,肉汁嫩滑多汁,满嘴回香,让人欲罢不能。
两个小家伙的食量本来就大,又加上这肉实在太好吃,他们连续吃了两大碗饭,吃得肚子圆滚滚的才停下。
谢云娇头一次吃这狍子肉也被惊艳到了。
不过她没想到这狍子肉竟会如此鲜嫩美味,剩下的那一半可以腌制入味了,明日烤来吃,皮脆肉嫩的,味道应该也非常不错。
吃完饭,谢云娇便开始处理魔芋了。
要处理魔芋得去皮,还得把它磨碎,再加水搅和,然后加入碱水去掉毒性再加热成团,成团以后便放进清水里再次煮沸去掉大部分的碱水味,那就能做成美味的魔芋了。
魔芋吃不完便泡在干净的水里,随吃随取,可以吃很久呢。
这东西处理起来的步骤并不难,但是去皮磨碎确是老大难,虽然它外皮有一层毛刺,手一抓便刺在手上,弄得人又疼又痒。
不过也不是没办法,谢云娇拿来豆豆以穿不下的破旧衣服,把手裹上在来处理,这样就好多了。
不过虽然有了这一层防护,谢云娇的手还是被刺到了,有些痒,但是比想象中的要好些。
这时她不禁有些怀念后世的一些小工具,例如塑胶手套,那种满大街随处可以买到的东西在这里却变成了有钱也买不着的稀缺之物。
好不容易做完全部步骤,天色已晚。
谢云娇的又痒又疼,正懊恼着,突然看到顾淮走了进来,她正想假装没事人般对着顾淮笑。
突然手上一重,顾淮抓住她的手把她拉到火灶前,让她把手放在火灶前烤一烤。
“怎么,夜里肚子饿了,想吃点带肉的宵夜?”谢云娇笑道。
顾淮看着谢云娇,火光下她的脸是如此的柔和而好看。
他想就算要吃肉也是把她整个人吃了那才叫饱呢。
素了那么久,他倒想开荤,但是……
“烤一烤,手会舒服很多。”顾淮深吸了一口气说道。
“真的?”
谢云娇将信将疑,不过烤了一会儿火,还真的觉得手好像没之前那么痒了。
“你是如何知道这个方法的?”谢云娇惊喜地看向顾淮。
顾淮说他以前看到樊氏和刘苗花处理芋头也会把手弄得很痒,烤一会儿火就会舒服很多,所以他才会让谢云娇试一试。
“不早了,赶紧去睡吧,明日一大早还要送他俩去书院学习。”顾淮说道。
“说得也是,明日还要煮饭给那老头吃呢。”谢云娇嘀咕道。
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