这又是什么规定?这又不是日式料理日和风的店铺,为什么要学日本人逢人就鞠躬?
沈安溪心里在默默的诽谤着,却听到眼前那个叫阿林的瘦瘦高高的男子对她说道:“等会我教你标准的,鞠躬的姿势吧。”
沈安溪心中涌起一股不适,她没想到来餐厅做服务员,有这么多的讲究和约束。看来这钱真是不好赚啊。
当下她竭力不表露出任何不满的情绪,只是对着那瘦高的男子温婉地回答道:“好的,有劳你了。”
那穿着红色外套的女子,又交代了他们一些注意事项,便离开了两人视线范围内。
“来,跟我来厨房,我教你端盘子吧。”那个叫做阿林的男子,此时对着沈安溪说道。
沈安溪点了点头,便跟着阿林,到了餐厅的厨房内。沈安溪一到达厨房,便被眼前的景象吓了一跳。
厨房内有无数人在穿梭忙碌着,整个空间都弥漫着烟雾,在厨房内的人,都是看不清楚脸的,只能看见个大概的轮廓。同时空气中飘浮着各种各样的味道,肉味蔬菜味汗味香水味蒸汽味,各种味道混杂在一起,组成了一种极其奇怪的味道。这样的一种味道闯进鼻孔里,让人有种极其不舒服的,想要作呕的感觉。
阿林看了看旁边的沈安溪的表情,不禁失笑道:“你是没有来过大餐厅的厨房么?”
沈安溪闻言,转过脸去,看着阿林,有些惊愕地摇了摇头。
阿林有些疑惑地说道:“你从来没去过餐厅里做服务员么?”如果沈安溪做过服务员,就不会对这种景象表现得如此惊愕,所以阿林才有此一问。
阿林这时又笑了笑说道:“没关系的,过一段时间就习惯了。来,我给你讲一下,进来厨房端菜和端盘子回来的注意事项。”
沈安溪乖乖地跟在阿林身后。他带着她走到一个桌子的旁边,指着桌子的一块区域说道:“通常做好的菜,都是放在这里的。盘子处,会写着餐桌号。按照餐桌号来送餐就可以了。”
阿林正说着,沈安溪便看到有一个身形肥硕的厨师,将一盘煎牛排放到了阿林手指的那个区域。
阿林这时将那盘子旁边的餐桌号拿起来看了看,然后对沈安溪说道:“这牛排是五室709桌的,你端过去吧。”
沈安溪听了他的话后,正想伸手去端,却听到阿林有些焦急的声音:“等等,要带上手套去端。否则盘子会烫伤手的。”说着,阿林也不知道从什么地方拿来了一双手套,递到了沈安溪面前。
沈安溪说了声谢谢,然后接过手套带上。然后她按照阿林的指示,端起了那区域处的煎牛排。
沈安溪虽然不知道自己以前到底有没有端过菜盘,不过在她的记忆里,这是她第一次这样子端菜盘。
幸好有那个叫阿林的瘦高男子走在她前面领着路,她的内心才没有那么忐忑。沈安溪一路跟着他,到了五室709桌,然后微笑着将手中的煎牛扒放下,又依然阿林之前教的,跟客人说了请慢用,才转身往厨房走去。
回到厨房,阿林在那端菜区域前等待着她。沈安溪快步走到他面前,笑着问道:“我刚才做得怎样?”
阿林看到她的笑颜,不禁也笑了笑道:“你做得很好,不过还有几个地方不对的。”阿林和颜悦色地指出了沈安溪的不足之处,又给她示范了一遍正确的姿势。
嗯,准确的来说,沈安溪在这烟雾缭绕的厨房里,是看不清阿林的表情的,不过从他的声音和姿势可以判断出,阿林是很和颜悦色地在教导她。
期间沈安溪忙不迭地说着嗯嗯嗯,而且连连点头表示自己已经明白清楚。
阿林对沈安溪有着莫名的好感,不单单是因为她面容姣好五官精致,更是因为她身上散发出的那种清纯温婉的气质,令他讨厌不起来。所以在教导沈安溪的时候,他是极其的温和耐心。
阿林正将一句话说完,便有一盘龙虾放到了端菜区域处。阿林这时声音极为温和地对沈安溪说道:“好啦,现在又有菜要上了,你再端一次给我看看。”