“今天卤肉店不开门?”
“开,一大早就开了,买东西的人太多了,昨儿个大年三十,一个店的销量就过了万,今天估计也差不多!”
“上万?”
岳父倒吸一口热气,上万啊,这得多厉害啊。
刘叔已经离开了,林凡从来不在外面人面前说这些。
“是啊,这还是一个店,两个店加起来,流水都过三万了!”
三万的流水里,林凡赚的那叫一个多啊,你想啊,本来就没什么成本的,鸡鸭这些都是空间里拿的,甚至这一次很多肉和蔬菜,都不是从养殖场里弄,养殖场也供应不了这么多。
这才两家店啊!
要不是局势还不够明朗,林凡不敢再更大的折腾,加上养殖场的日供应量就这么点,林凡早就扩大规模了,只要把控着原材料和配方,没人能和林凡比,大不了比价格战咯!
人家有养殖成本,收购成本之类的,林凡就店员工资和店铺租金!
其他的,没了!
餐饮行业,最贵的不就是原材料吗?
可林凡什么都不多,就是原材料多!
十几年的时间,他的农场的东西用都用不完。
在岳父家里一天,到了晚上才回家。
过完年,等到了正月十五之后,年味才慢慢的散去。
不像后世,还没等到正月初七初八的,大部分人就从老家出去工作了,回家过年感觉时间一晃就结束了。
现在还行,到了元宵节之后,大部分的工厂才会正式开工。
新年开工的第一天,杨厂长打电话来找林凡。
到了杨厂长办公室,林凡才知道原来杨厂长是从DLD那里知道了方便面厂是林凡开的。
作为四九城主管经济的,现在四九城有的厂子已经入不敷出了,急需要处理。
实在是找不到人的杨厂长向DLD汇报了这件事,DLD就把林凡的事迹告诉了他。
所以才有新年开工的第一天,杨厂长就找到了林凡。
原来四九城的一家食品厂已经处于亏损的状态了,而且持续了好几年,尤其是去年,工人的工资也发不出来了。
要不是及时处理了,工人在过年的时候可能都没钱过年。
这家食品厂主营的业务是饮料和牛奶,但是品牌打不出去,比不了四九城其它的食品厂,东西得不到四九城人的认可。
林凡一听这个,心里头也有了想法,他的养殖场现在正在快速的发展,而且也在寻找其它地方进行扩充。
四九城是首都,随着时间的推移,四九城会慢慢的扩散到他那个养殖场。
迟早得搬走,所以他已经有了想法了。
等到了新的养殖场建造成功之后,到时候自产自销就能够形成闭环了。
自从发现了白羽鸡,林凡就有了创建快餐食品的想法。
在后世,什么肯德基,麦当劳之类的刚来国内,那可是相当的受欢迎啊。
九十年代的时候,不少人都以吃一顿为荣。
林凡也想组建一个属于华夏自己的快餐品牌,只不过一直没找到白羽鸡。
现在有了,等到了炸鸡,汉堡出来之后,那配套的一样东西得有啊,那就是饮料,可乐,果汁之类的。