“料都准备好了吗?”
说话间前顾思然和顾海便把切好的料放在了他的面前。
此时顾悠然只需要撒上料,再勾上自己独创的酱汁,这道菜就算完成了。
别小看了这酱汁,可费了顾悠然不少的时间。
过了一会儿顾悠然的清蒸鲈鱼,但最后还有点睛一笔没有做,那便是在于上鱼身上淋上油这才完美。
在他完成之前,顾思然还在鱼上放上了小葱和生姜丝。
当有淋道生姜丝儿和葱叶上的时候那股香气扑面而来。
香的人直流口水。
顾思然更是脱口而出道:“老哥你这厨艺真是精进不少,给你点赞。”
“别说我这厨艺了,你的厨艺也不错,来吧,下一个就是你。‘
顾思然围上围兜,顾海和顾悠然就开始切菜。
顾思然做的这道菜是传统川菜鱼香肉丝。
鱼香肉丝虽说属于家常菜,不过要真把鱼香肉丝做的鲜香美味也并不容易。
肉丝要细,红萝卜丝儿也要细,另外便是钩汁儿,不过顾思然偷了个懒,她让梦欣雅从超市直接买回来,鱼香肉丝的料汁儿直接和食材一起炒,仅用了4分钟,顾思然便把这道菜炒了出来。
厨房之中,除了孟欣雅之外,顾悠然、顾思然以及顾海三人都已做出了自己的拿手好菜,现在就林川了。
林川选的是一个好做,但又不容易出彩的菜,这道菜的名字便是西红柿炒鸡蛋。
他在炒之前还特意请教一下顾海,顾海说到:“你炒着,我在旁边,这西红柿炒鸡蛋肯定做出来的味道跟别人的不一样。”
不过顾海这样的提议却被林川拒绝了,他说道:“既然今天大家都拿出自己的本事,那么我也要拿出我自己的态度。
您告诉我怎么炒就行了,中间的一些过程不要和我说的太明细,比如该添什么料填多少这些完全由我的未来决定,你说好吗。”
顾海见林川这么要认真便不再阻拦。
毕竟他也知道林川是想在自己孩子面前表现一下,不过他预料错了,原本他以为林川态度诚恳,是想让顾海放心。
顾海也认为这道菜肯定能炒好,但其实是林川根本就不会,只是他想独立在孩子们面前表现一下。
照着顾海的说法林川最终用时5分钟左右便把西红柿炒鸡蛋炒了出来。
看着林川炒的西红柿炒鸡蛋,顾海虽然很想说道,但也得面带微笑,毕竟就是林川第1次在家做饭,即便做的不好也应该原谅他。
可顾海却没有闻到西红柿炒鸡蛋的半丁点儿味儿,他一看鸡蛋发黑,西红柿汁都没变糊,就知道这才做的不一定很好吃。
而顾思然和顾佑人两人并没有在意多少。