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第532章 杀鸡儆猴(1 / 2)

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突然就冷场下来。

张铁柱冷眼瞧着自家妹子不像是动气的样子,知道她有自己的主意,也没多事,喝完茶就走了。

张玲玲送到院外,给装上半篮子豆面窝窝,叫拿回去给大嫂跟俩侄子尝尝。

这豆面窝窝别瞧好像材料不上讲究,但做的挺细致。

首先豆面选的是今年秋里新收的好大豆磨的,取的是用筛子过的头一遍细面。

豆子是拿去年从大队里分的口粮里挑出来的豆种,洒在院子里开辟出来的菜园子边上,种了一圈。

还种了些玉米高粱蔬菜的,贴补下家里口粮。

各家各户都这样,也没人说啥。

豆面筛好之后,和面也有讲究,除了往里头添清水,还加了一勺猪油。

猪油可是好东西,好些人家炒菜都舍不得放多少。

张玲玲有大哥帮衬着,倒是不缺这个,做饭炒菜就显得大方,味道也更可口。

豆面里加一勺猪油和适量清水,再加上一勺盐跟半勺糖,就开始和面。

和面费工夫,想蒸出来的窝窝暄乎,就得舍得花力气花工夫。

张玲玲跟宋春利都有力气也有耐心,轮流搓揉了半小时的面团,也就差不多了。

再掐上最嫩的地瓜叶芯儿,焯水剁碎了加到面团里,最后团成一个个不大不小的窝窝,蒸出来真的是又香又软又弹又暄,带着点淡淡的咸味,细嚼嚼还发甜,还有蔬菜的清香味儿,能不歇气地连吃上好几个!

一锅蒸出来几十个窝窝,一家四口就着炖菜一顿饭吃了一多半,剩下的捡到篮子里装着,盖上干净的白手巾搁到高处,给家里当零嘴吃。

宋辉肯痛快认罚回屋饿肚子,其实也在打这篮子窝窝的主意。

宋春利先前没想着给宋辉留饭,也是心里有底,打算晚点给儿子送些窝窝垫补,他知道宋辉喜欢这个。

他们都能想到的事,张玲玲能想不到?

她只是不说罢了。

宋春利跟着一起送大舅哥出来,见媳妇送出去半篮子窝窝,眼神闪了闪,没说什么。

不还留下来几个窝窝么,够宋辉吃的。

不行吃完再蒸就是了。

宋春利很快坦然。

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