第223章

故意烫伤

知道扈大娘说这些都是为了自己好，何恬田也表示非常的理解，拉住她的手，让她安心。

“你放心吧！肯定不会有任何问题的，我现在就带你看一下。”

然后来到院子里以后，扈大娘被满满当当一院子的粉皮给吓到了，“这不会就是拿红薯变的吧？怎么会成为这个样子啊？”

“扈大娘你先不要惊慌，这些的确都是由那红薯变出来的，还有这个。”

何恬田又把自己炒干的红薯渣拿了出来，“这些就是做粉皮剩下的红薯渣，为了不浪费，我给它炒干了，你尝尝看。”

然后扈大娘然后就用手指捏了一点起来，放进嘴里，细细的嚼了一下，惊喜地瞪大了眼睛。

“有点甜甜的，在这个时候能吃上这种东西，实属不易啊！”

然后何恬田找了一个干净的纱布，把红薯渣倒在里面，“那扈大娘你带回去分给大家吃，我等这些粉皮晒干了以后，再给大家！”

虽然已经知道这些粉皮是红薯变得，但是扈大娘还是有点感觉到不可思议，“这是真的吗？我简直是不敢相信。”

“扈大娘做一个一点都不难，首先你要把红薯研磨成粉，然后用水多清洗几遍，清洗的那个水放在一个大盆里面，静置一个晚上，第二天你就会发现，盆底会有一层厚厚的白色东西，那个东西就是淀粉，然后你把上面的水轻轻倒掉，只留下下面的淀粉，再用干净的水把淀粉搅拌均匀，然后上锅蒸，每次只用薄薄的一层，最后以后就可以晒干了，就这么简单。”

何恬田把每一个步骤都说得非常的详细，没有丝毫的隐藏。

“没想到着晶莹剔透的粉皮原来是这么做出来的，何恬田你真的太厉害了吧！总是能想到这些奇奇怪怪的做法，但是做出来的东西又特别的好吃！”

对于扈大娘的夸赞，何恬田略微谦虚了一下：“没有，我只是想把一个食物发挥它最大的功能和用处，不然每次都只有一种吃法也很容易腻。”

“那我们能怎么吃呢？”

对于吃法，何恬田也是倾囊相受：“可以切成细条煮来吃，也可以炒来吃，随便怎么做都可以。”

没想到还能有这么多的吃法，扈大娘真的是拍了拍手，表示非常的佩服，“厉害啊！恐怕是宫里面的大厨都比不上你啊！”

这样子夸赞，何恬田真的是喜笑颜开，也恭维着扈大娘。

“还是扈大娘您厉害，在大家心目中的地位很高，做事也非常的公平公正，要不是你这次帮我的话，我也不能把这粉皮给做出来呀！”

两个人笑作一团，要是坐在火堆旁边的陆扶星却脸色有些阴沉，看到自己的娘子和别人笑得那么的开心，有些微微的不舒服。

看这两个人还在继续聊，而扈大娘也没有要离开的意思，陆扶星看了看旁边烧魂的木棒，然后把手指在上面碰了一下。

手指一下子被烫的通红，陆扶星故意一个激灵站了起来：“我的手！”

何恬田看了以后赶紧走了，过去一把将他的手拉过来，看着红肿的手指，给我看了看旁边烧红的木棍。

有些责备，但是更多的是关心，语气也不由自主的有些凶巴巴地：“你怎么能这么不小心呢？”