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第85章 中原有菽(2 / 2)

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田贲羞愧难当,口中应诺,而井被夸了一通,却没什么得意之色,只是低头自谦。

羊舌戎,穆夏,虞喜等人也拱手受教。

王孙期默默地听着无恤此言,不由得暗暗点头,心道君子知兵御众之法又更进一步了。

这一会功夫,观看蹴鞠的里胥、国人们也围拢了过来,因为无恤方归,便纷纷说这两天菽豆成熟,要去采摘来献予君子,请他品尝。

正如诗经所言:“中原有菽,小民采之”。菽,也就是后世的大豆,遍布诸夏,位列五谷之一。

目前菽的吃法,一是蒸成菽饭,能嚼到你嘴巴酸痛;二是捣碎,细火熬成菽羹;三是舂细,和水捏成饼状,贴在炉灶边烘熟。

这东西虽然营养是不错,但无论如何加工,总是粗糙难以下咽。大豆曰菽,豆苗曰藿,菽水藜藿、啜菽饮水,被认为是十分节俭清贫的生活。目前,成邑的多数野人,甚至部分国人仍然在过着这种日子。

国人们喜滋滋地说道:“虽不知君子让吾等在麦田里混种菽豆是何缘由,但效果极佳,长势惊人啊!”

赵无恤含笑不语,只是让他们以后继续如此保持。他之所以让民众们将菽豆和麦子混种,却是因为菽豆科植物有独特的固氮作用,这可是初中生物常识。混种后,田里就相当于多了一些固氮器,后世的麦豆间作也是一项提高作物产量的好方法,不过菽豆增产,则是因为代田法的效果了。

但无恤并不就此满足,他认为,菽豆的产量还可以进一步提高。因为他在阅读的典史中看到过这么一句:“齐桓公北伐山戎,出冬葱与戎菽,布之天下”。

一百多年前齐桓公越过燕国,北上征伐山戎时,带回来了一种戎地菽豆,颗大粒圆,十分可口,而且一亩产量是夏菽的两到三倍。桓公之卿管仲对它十分重视,为此还隆重地派人带去鲁国,向周公之庙进献此物,作为两国友好的见证。

山戎位于碣石以东,辽东辽西一带,所以那戎菽,或许就是后世的东北大豆?

不过,那条记载中“布之天下”一说显然是不靠谱的,因为赵无恤特地在新绛、下宫问过,都没有这种优良品种,可见这时代农作物和科技传播的缓慢。他决定,等再去新绛北市时,可要找几个齐、鲁商人,委托他们买进一些戎菽种子。

这玩意就算不用来吃,用作榨油也是挺好的。

望着殷切地看着他的国人们,赵无恤自然也拱手感谢他们的好意,但却婉拒了实物。

“二三子若是有心,明早便带着一些去壳清洗过的菽豆来乡寺处,无恤还有份大礼要送予诸位。”

众人面面相觑,却也对无恤所说的“大礼”十分好奇,聪明人已经猜到了。

“莫不是君子前些天离开前,嘱咐匠人采石打造的那些物件?不知道有何妙用?”

勾起了众人心中的兴趣后,无恤却不点破,径自带着赵广德等人回了乡寺。

……

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