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张青山将食盒打开后,屋子里的几个人都很惊奇,因为他做了一道十分考验功力的菜肴。
红烧狮子头,也叫四喜丸子,过年吃这个有个好彩头。
要想做出好吃的狮子头,肥瘦比例,剁肉等全都很重要,团成肉丸子过油后在蒸浇汁,特别麻烦,怪不得现在才好。
张青山的四喜丸子都端出来了,萧锦裔做的究竟是什么复杂的菜『色』?
“姐姐,哥哥不会是在做佛跳墙吧?”张宝辰『舔』了『舔』唇道。
闻言,宋轻歌笑着摇了摇头,“佛跳墙需要很多材料,提前两天就要准备,今天现做来不及。”
“或许他偷偷准备了呢?”老夫人也有些期待。
既然张青山都能做出来狮子头,为什么萧锦裔做不出来佛跳墙?
张青山学厨的过程十分可怕,萧锦裔却第一次就做出了春饼。
被老夫人这么一说,宋轻歌都开始有些期待起来。
“哼,他要是能做出佛跳墙来,我就把这张桌子吃了。”张青山拍了拍桌子道。
佛跳墙在别的地方有,但北方只有少数人听说过,宋轻歌提过一次,因为过程太复杂懒得做,大家都很期待。
因为复杂到宋轻歌够不愿意做,张青山才不相信萧锦裔做得出来。
“外公今天打算吃桌子吗?”
张青山的话一说完,萧锦裔提着食盒走了进来。
这话——
“你真做出了佛跳墙?怎么没见到你这两天准备材料?”宋轻歌惊讶道。
“大宝哥哥,材料可是要自己亲手准备的,你让别人帮你准备可不算。”张宝辰挑刺道。
“算,怎么不算,老婆子我一直想尝尝佛跳墙是什么味的,小裔快点拿出来给外婆尝尝。”老夫人表现得最为热情。
听到众人的话后,萧锦裔挑了挑眉,“你们以为我做的是佛跳墙?”
“嗯?难道不是吗?”宋轻歌疑『惑』道。
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