用王帮的话说，若是一次失信于人，那第二次就会有一半的客人换了别家买卖，若是两次失信于人，则会有大部分的人换了店家，若是三次，那这家店的生意就彻底完了，即便是再也不失信于人，也不会有任何去买他家东西。

叶安深以为然，这样的民约非常好，甚至比律法还要强大，对商人来说失信便是最大的伤害，所以大多数的老店宁愿赔本也不愿违约就是这个原因。

看着眼前的这些东西叶安深吸一口气，产业的铺开之前，是需要认真的调研，他现在不再关心进宫读书的事情，也不再关心自己的爵位，那些东西都是他通过外力所获得的。

他要用自己脑袋里的东西，用自己的本事在东京城中安身立命，在这繁华如斯的东京城中生存下去……

“躺赢”当然是一件舒服的事情，但作为一个现代人叶安有自己的骄傲，他站在了祖先数千年造就的肩膀上，若是还要依靠来自土豆和地瓜的馈赠获得优厚的生活，那样自己都会瞧不起自己。

也让别人看看，除了来自皇帝太后的封赏，自己依旧能过得很好。

人活在世上的根本意义就是实现价值啊！

王皞的一千贯便是叶安的启动资金，酿酒是一个好办法，他几乎不假思索的便会用蒸馏酒来打败这个市场上的其他水酒。

但同样的酒水的味道也是非常重要的考量，在王家庄能够复制出蒸馏酒，在上清宫中同样也能做到。

王帮已经开始拿着自己列出的问题开始询问铁牛和萱儿了，同时叶安也开始了蒸馏设备的打造。

这个时代没有不锈钢，那注定只能用木器来替代，蒸馏酒是一个看似简单却十分复杂的酿造方法。

后世根本不算是问题，对与现在的叶安来说却是挺麻烦的，密封，过滤都是必须要解决的。

好在这个时代的木匠手艺完全不用担心，一个木制的冷凝塔居然严丝合缝，叶安寻找了半天也没瞧见缝隙在那里。

王帮在回来之后拍着胸脯道：“小郎君放心，李铁宝的手艺，说了若漏了水，咱们可把这东西抬过去塞进他的嘴里！小郎君，整整一贯钱做出这东西，实在是不值得啊！”

叶安摆了摆手：“只要不漏气，这东西就值一贯钱！铁牛和萱儿已经给出答案来了？”

王帮纳闷道：“自然是给出来了，只是小郎君要这些作甚？”

叶安摸了摸下巴笑道：“山人自有妙计，明天你把这些吃食一个不少的买回来，要够咱们上清宫所有人吃的，同时你再去把少爷我的这些问题问个遍，之后再送一份给南讲堂巷的王先生家，还有界身巷的王雪世家，少爷我会亲自登门询问的！”

王帮惊讶的瞪着叶安：“小郎君，这般下来最少要十贯钱，若是赶上物价涨了的，十贯钱都打不住！”

叶安点了点头：“十贯钱，嗯！花的值！你不知道，咱们手中的这些答案可远不止十贯钱！照我说的去做吧！”

虽然王帮不知道这手中和废纸没有区别的东西有多值钱，但他还是按照叶安的话去做了，不光是叶安的身份，更因为他从来都是算策无疑的。