爱吃鱼的人，想必大多数都对那种胶质满满又脆又厚脂肪和鱼皮形态分离的鱼种情有独钟，因为吃起来既满足又满足还满足——就连沉迷减肥不能自拔的姑娘小伙子们都可以安慰自己说这是白肉啊，放心大胆的吃，低热量高不饱和脂肪酸。

很显然，鳇鱼就属于这种鱼。

切割出来漂亮的蝴蝶鱼片表层的鱼皮经过火焰炙烤，呈现出一种天然的卷曲状态，牵动着鱼皮下的鱼肉像是振翅欲飞一样。

半透明，某种矿物水晶一样的淡青色，鱼皮熟肉不熟，这就是塔拉哈最理想的状态。

凌迟捻着一片鱼肉扔进嘴巴里，

“系统这个连读者都不喜欢的东西说起来还是有点用的，至少还挺人性化不是么，最起码我不用担心感染寄生虫什么的。”

“emmmm...这鱼肉真是香啊，我拿头跟你们打赌，鳇鱼肉的品质绝对不比那些用作生鱼片的、海里的豪华鱼种差，怎么说呢，你们有人吃过河豚刺身么，鳇鱼的肉质吃起来和那个差不多，筋性很足，又弹又韧，在嘴巴里面越嚼越香，你几乎都能感觉到肉汁和油脂顽皮的蹦蹦跳跳一样。”

“即使完全不加调味吃起来就已经很棒了，尤其是那种淡淡的，火焰所赋予鱼肉的苇叶清香和炙烤的焦香，简即是繁，就像你小时候从路边老奶奶老大爷手里接过热腾腾烫手的烤地瓜一样幸福。”

【挺好个小伙儿，可惜长了张嘴】

【严重怀疑根本没人想听这么些个强行旁白，都是主播一厢情愿而已】

【我凑，每次吃东西都是这个德行，就不能玩点真的，给俺也整一口！】

【禽兽行径】

【菜你们吃，老公我就抱走啦~】

【扛起主播就是一个百米冲刺】

【你给扛走了我们看啥？】

【感觉这帮女人好危险的样子，扛走了之后就是付费节目了吧？】

【我差这点核桃币吗，有本事扛走有本事别掐直播啊，给我接着奏乐接着舞！】

【想看】

【+1】

【俺也一样】

【hhhh~】

凌迟：.....

不是为啥每次不管哥们说任何东西，这帮操蛋的水友都能把画风扭曲成全是马赛克的蛋疼地步？

心好累，好想退休....

漂亮的蝴蝶鱼片混合了少许野草籽油——这是他从鸭子的口粮里头挤出来的，约莫20斤草籽勉强出了不到3斤油。

是熟油，味道很香，但颜色不太好看，呈偏青色。

鱼肉用油抓匀，与大雪山温泉旁采来的藿香一拌，加上干香焦酥的烧红辣椒、盐以及花椒芽，稍经搅拌，香味愈演愈烈。

“吸...”卿卿用力吸着气。

凌迟只好夹了一片给她，

“喏喏喏，这是你的分量，忘不了你的。”

【哇哦，这道菜看着可太像样了】

【捞起捞起，风生水起】

【酷爱生拌鱼肉、牛肉的我此时已经泪流满面】

凌迟自己也尝了点，连连点头，脸上的表情写满了关于自己手艺的评价。