辣提督也点头附和：“炒制糯米的都是一些名贵的干货，吃起来鲜味十足。”

华夫人这次没有说话，而是眼睛一直盯着关师傅，关师傅好像也感受到对方在看着自己，一直低着头。

张总管也称赞起来：“鸭子虽然不能与鸡比肩，但是这道菜的鸭子更胜鸡一筹。”

张总管这个评价已经非常高了，他是御膳房的副总管，平时也有研究过各个地方的名菜，而八宝鸭就是传说中难度极高的菜肴之一，而且这道菜都是不传之秘，他此时也开始猜测这位关师傅是谁的门生了。

吃完了关师傅的八宝鸭，众人继续来到九号梁师傅的菜品前面。看着这道一鱼多味，大家夹的部位也有所不同，华兰公主夹的是清汤鱼丸，黄大人夹的是豉汁蒸鱼腩，赖提督夹的是椒盐鱼骨，华夫人夹得是剁椒鱼头，张总管夹得是鱼肠煎蛋，剩下的两位会长等大家都夹完了，才夹着鱼皮和粉皮吃了起来。

华兰公主吃完了口中的鱼丸后，喝了一口花茶说道：“这鱼丸弹牙上口，鱼香味十足，不错。”

黄知府吃完了鱼腩后也笑着说道：“这鱼腩蒸的火候刚刚好，配上豉汁吃起来肥而不腻。”

赖提督也笑着说道：“这道鱼骨十分适合当下酒菜。”

华夫人也点头说道：“这道剁椒鱼头里面鱼云处理的很好，完全没有腥味。”

张总管难得认真的说道：“这位梁师傅的确是做鱼的高手，连这鱼肠都能想出来简单，的确不简单。”

吃完了梁师傅的一鱼多味，大家也来到了最后一道菜，十号许师傅的碌鹅前面，纷纷拿起筷子吃了起来。

吃完鹅肉后，华兰公主轻声的说道：“味道味道香浓咸鲜，鹅肉也煮得刚刚好。”

黄知府笑着说道：“惠湖地区的碌鹅也不逊于潮香地区的卤鹅啊。”

赖提督听到黄知府的话，也轻声回道：“惠湖和潮香一岸之隔，许多菜品风格也比较接近。”

华夫人看了一眼黄知府和赖提督笑着说道：“两家师傅的手法各有千秋，都有各自独特的味道。”

张总管也笑着说道：“这道菜的挂汁里面加了黄酒，使得香气更甚”

十大菜品吃完后，华兰公主一行又回到了评委席，婢女已经冲泡好茶水摆着了桌上，等众人一一落座后，就开始商议五强人选了。

黄知府看着华兰公主恭敬的问道：“公主陛下，接下的五强人选，是我们一起商议决定，还是各自推荐选出？”

华兰公主沉吟一会说道：“还是按照各自推荐吧，这样相对没有那么多争议。”

黄知府听到后点头说道：“那在下就遵从公主的意见。”随后看向其他众人微笑说道：“不知道各位是否还有其他意见？”

赖提督、华夫人和张总管都认真的说道：“我等遵从公主的意见。”

看到众人都点头同意，黄知府笑着对公主说道：“公主殿下，这次五强事关参加京城百花宴的比赛，在下恳请公主先行推荐人选。”

华兰公主微笑的看着黄知府，点头答道：“既然如此，那就由我先开始吧，我的推荐名额选择的是六号刘师傅。”

当华兰公主说出她的推荐后，评委席一片安静，大家虽然知道华兰公主欣赏六号刘师傅的厨艺，但是没想到直接就把推荐人选给她了。

最先反应过来的还是黄知府，只见他笑着说道：“华兰公主果然慧眼识珠，刘师傅这两轮的表现足够优秀，值得一个去京城的名额。”

华兰公主笑着对黄知府说道：“我的人选推荐完了，轮到黄大人你推荐人选了。”

黄知府点了点头，毫不犹豫的说道：“我的推荐名额是一号的王师傅。”

没有任何的悬念，黄知府依然选择的是凤城第一人，本次比赛的头号种子王师傅。

赖提督看了一眼赛场内的大厨，衡量了一会才说道：“我的推荐人选是三号的张师傅。”

对于潮香地区的人选，赖提督也没有选择，他也必须保证潮香最有影响力的张师傅顺利进入百花宴。