余下的一日,钟妙则是摸索着做出了香甜的芋头丸子,煮得烂烂的红豆绿豆以及银耳那些。
耗了不少的原材料和时间。
但是能做出来就是好事,钟妙心疼归心疼,心里还是高兴的。
而杨掌柜所开设的茶馆及谢东家名下的点心铺,自从和钟妙达成合作后就开始宣传起了石花膏。
因着觉得石花膏这名字不够吸引人,还特意遣人过来王家跟钟妙及沈彦韶委婉提了一句。
二人想了想,亦是觉得名字太过随意了些。
一合计,便决定把在二十一世纪称为四果汤的消暑甜品正式更名为琳琅果汤。
简单明了,大致就是果汤里很多东西的意思。
杨掌柜和谢东家也对新玩意的名字很满意,认为琳琅果汤比石花膏要好听得多了。
大抵也是意识到了这会儿他们不是竞争对手,相反还是利益共同体,杨掌柜和谢东家在宣传上倒是配合了起来。
经过二人用各种手段大肆宣传了三日,整个江宁镇都知道腾云茶馆和如意点心铺要在同一日卖同一种新品果汤。
甚至还听说因为果汤有一小部分人吃过,十分好吃鲜甜;生怕开张的那日买不到,有些人暗中走了后门,得了这两家之一的牌子,届时哪怕人再多也能抢到两份。
一时之间,整个镇上热热闹闹的,说的都是关于琳琅果汤的话题。
很快就到了约定日,杨掌柜和谢东家生怕出岔子,早在约定日的隔夜便遣人到王家来了。
钟妙表示理解,让两家的人分别带了话回去,说是不会耽误他们开门做生意。
新建的灶台则是已经派上了用场。
若是按着钟妙的要求,灶台建三只就足够。只是农村人一向讲究成双成对,干脆就建成了四只灶台。
如此倒是更好。
四只灶台同时熬煮石花膏,那自然要更快上一些。
王家的人对第一次供货十分重视,又因着对石花膏并未了解彻底,个个皆露着愁容,生怕石花膏熬得早了过不了夜,会馊掉。
钟妙好一顿解释,“石花膏这东西不同于素日里我们见到的食物,完全是可以先熬制出来,直接放地窖里冰镇着,不仅不会坏,也不会影响到它的口感那些……”
好说歹说的,王家人才松了口气。
吃过晚饭后,钟妙和杨庆香便开始熬制石花膏。四个灶台都起了火,一次便是四锅。
出了锅又有人看着晾凉,差不多时候了就直接搬进地窖,只要等着明日有人来拉走就成了。
这个夜里,王家上下几乎全员出动。
沈彦韶和李四也都过来搭了把手。
估摸着丑时的时候,总算熬过了两次,统共有八锅的石花膏就在地窖里放着。
众人见准备得差不多了,这才纷纷去睡了。
钟妙却没动。
沈彦韶则是轻声劝她,“你还是去眯一会,难不成不想亲自去看看第一日琳琅果汤买得如何?这里有我和李四就够了,有什么事我会遣人喊你。”