这边莫诗语提着水桶,到了河边,蹲下身子用钳子来夹。
龚兵国站在旁边看着她,不是他不动手,是这小龙虾的钳子太厉害了,还是让儿媳妇来吧。
看那钳子一夹一个准,这准头可比他好多了。
“诗语,这都快半桶了,可以了吧。”龚兵国看着半桶的小龙虾说道。
“爸,我多夹一点,到时候炒了,保准你喜欢。”
最后龚兵国还是说不过她,带着满满一桶的小龙虾回去了。
回到家,龚奶奶和陈素珍还有大嫂,坐在院子里晒豆子。
三人把洗干净的长豆晾晒到多余的竹竿上。
看到莫诗语拎着一桶虾钳子回来,不仅甩了甩手,龚奶奶提前一步走了过来,看着桶里的小龙虾说道,“诗语,你怎么捡了这么的虾钳子回来,这东西又不能吃,全身都是壳,煮熟了也是一股子泥味。”
李水英劝告的说道。
“奶奶,你就瞧好了吧,这东西洗干净了,下锅爆炒可好吃了。”
“妈,你帮我拿个大点的盆,我用水给它泡一泡,再拿个刷子给它们刷干净。”
“哦,好,等下啊。”龚母听了赶紧去厨房拿了一个大盆。
莫诗语进屋拿了一包盐,到了一些下去。
“这洗这个还要用盐啊,”龚妈妈说道。
“对,妈这样才能洗干净啊。”
因为好奇,龚家在家的人都围过来看了。
“妈,奶奶,嫂子,我这一个人也洗不完,要不你们来帮帮我吧。”
“行,我们一起来帮你,你教教我们要怎么刷干净。”
“爸,你能在找几把刷子么,那种竹刷也可以的。”
“行,杂物间里有,我这就给你去找找。”
教过几遍之后,她们三个都上手了,速度还挺快的。
“妈,我怎么没看见大哥和小妞他们呢?”
“他们啊,他们去上山坡看地瓜和土豆去了。”龚妈妈说了一句。
“那妈,现在应该都长叶子,抽条了吧?”
“嗯,这地瓜发芽种下去长的比较快,估计现在啊,就已经长满了叶子,枝繁叶茂了。”
“那妈,可以叫大哥他们带一点地瓜叶回来。”
“地瓜叶?那不是喂猪的的么?也可以吃啊。”
“妈,怎么不能吃了,地瓜叶甜甜的,好吃着嘞。”
“那妈,我去找宇初他们,顺便把地瓜叶摘掉回来。”李翠娘说道。
“那行,去吧,要去摘就多摘一点,现在抽条,摘掉叶子,它也长的快,带个簸箕去,多摘点,带回来喂猪。”
“知道了,妈。”李翠娘已经拿好了簸箕准备出门了。
“妈,你有没有觉得大嫂最近胖了,特别是肚子这一块儿。”莫诗语看着龚妈妈说道。
这意思提醒的有些明显了,她前几次看到李翠娘在呕吐,过后她也没说,估计是不知道吧,以为吃坏了肚子。
“嗯?妈,那翠娘这是有了吗?”龚妈妈问道。
“我也不晓得,回来私下问问她,别不知道,到时候把我曾孙给弄掉咯。”龚奶奶听了愣住了,过了会儿才回答道。
处理好一盆后,几人手都有些酸疼了。
尤其是她,一直蹲着,腿都麻掉了。
敲打了好一会儿才抱着木盆进去了。
把小龙虾焯了一遍水,案板上切葱姜蒜备齐,在调了一些辣椒油和酱汁,准备齐全下锅了。
陈素珍烧的火,莫诗语对着她说道“妈,你把火烧的旺一些,这个要爆炒的,火不旺可不行。”
“行嘞,知道了,你就瞧好了吧。”
倒油,热油下入葱姜蒜干辣椒,炒出香味后迅速倒入小龙虾,大火爆炒五分钟,加入一些米酒,在倒入一些水,加入酱汁,大火煮开,后大火收汁。