徐文长虽摔了一下，却浑然没有觉得痛，盛长桢扶起他之后，他还两眼发直地盯着桌上的几大盘土豆。

盛长桢知道师兄这状态恐怕是要持续一会儿了，无奈之下，只好先不去管他，自顾自地坐下吃了起来。

说实话，盛长桢自己也好久没吃到土豆了。

前世各种美食琳琅满目，觉得土豆只是一种普通的食物，到了现在却是分外想念，这其中的原理，大概类似于我们常说的“儿时的味道”。

有一说一，徐家的厨娘手艺着实是不赖，土豆对她来说是一种全新的食材，盛长桢不过是稍加指点，她就将这种食材处理得十分到位。

不仅原汁原味地还原了盛长桢描述里的美食，还充分发挥了主观能动性，用土豆和其他食材搭出好几道美味佳肴。

在厨娘的妙手施为下，这一桌土豆宴真可以说是色香味俱全，难怪先前徐文长美得连吃相都顾不上了。

盛长桢面对这一桌好菜，也是食指大动，当即就胡吃海塞起来。

盛长桢日日勤学苦练，雷打不动地锻炼身体，不仅筋骨强健不似文人，就连食量也出其的大。

没多久，一大桌子菜就被盛长桢给扫了个七七八八。

徐文长这才从震惊中恢复过来，看着桌上的残羹冷炙，一脸痛惜之色，气急败坏地破口大骂：

“好你个盛长桢，都不知道给老夫留一口，简直就是饿死鬼投胎！”

盛长桢不以为忤，呵呵笑道：“师兄勿急，等这土豆传播开之后，师兄想吃多少就能吃多少。只要您想，半夜抱着睡觉都行！”

徐文长没好气地瞪了他一眼，他的确是十分喜爱土豆的美味，但他更看重的还是它作为主粮的意义。

一边是自己的口腹之欲，一边是大周百姓的吃饭问题，孰轻孰重，徐文长还是拎得清的。

不然就算把菜式给做出花来，百姓们该饿肚子还是得饿肚子，根本没什么作用。

一念及此，徐文长连忙问起了盛长桢有关土豆育种栽种之事。

待听到盛长桢说，这土豆只需切割块茎，即可发出新株，徐文长又是一惊。

“那岂不是子子孙孙，无穷尽矣？”

“那倒也没那么简单。”

盛长桢摇了摇头，然后吩咐徐家下人取来一颗土豆，指着上面的小眼，解释道：

“师兄你看，这小坑叫做芽眼，切块做种时必须保证每小块上至少有两个芽眼，这样这些小块才会生长成新的土豆。

一颗土豆上的芽眼是有数的，也就是说，一块完整的土豆也就能切成三四个小块罢了。”

“那也很惊人了！”

听了盛长桢的解释，徐文长虽然稍稍平复了心情，但还是心惊不已，随之而来的是无尽的欢喜和希冀。

“长桢，这土豆的育种方法如此方便简单，那岂不是说，这土豆很容易就可以推广开来？”

见盛长桢点头，徐文长精神大振，兴奋道：“这土豆一年三熟，亩产数千斤，一旦我大周百姓人人种之，大周境内将再无饥馁之苦！”

盛长桢听完，面上虽然微笑应和，心中却是苦笑不止

徐文长此言虽然是一种美好的盼望，但却是太过理想化了。

土豆产量再高，老百姓手里没地，拿什么种呢？

日益严重的土地兼并下，土地都集中到少数人手里，百姓的地只会越来越少。