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第221章 蛋炒饭的讲究(2 / 2)

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直到将米饭炒干水份,千荨才往锅里倒上准备好的油,再将焯好水的配料倒进去翻炒了一下,然后再将米饭倒进去一起翻炒,而在碗里搅拌均匀的鸡蛋液则是最后才倒进去的。

鸡蛋液一倒进去,不等它凝固,千荨立刻开始快速翻炒,锅里的米饭以肉眼可见的速度迅速变得金黄透亮,这时正吃着小福子蛋炒饭的人已经不由自主的被她吸引了,纷纷凑到跟前来看。

小福子脸上的笑意也是越来越僵,“这……这……这怎么能?”

千荨露出一丝得意之色,这蛋炒饭虽然最简单,其实却有很多讲究的,也许做别的菜,她比不过一个受过御厨调教的小福子,可做蛋炒饭,她相信还是没人能比得过她。

待米饭炒得略带一点焦,千荨才将饭用碗盛了出来,最后再撒上一点葱花,一份完美的蛋炒饭便热腾腾的出锅了。

“你们谁要吃?”千荨一手托碗一手叉腰,脸上挂着得意的笑。

此时不光屋里的小太监,就连小德子看着她手里那碗蛋炒饭都忍不住咽了口口水。

他还是第一次见人将蛋炒饭炒得如此好看的,颗粒分明,色泽金黄,加上点缀的配料,和撒在上面的葱花,简直可以直接当成一道正菜上桌了。

可话又说回来,有些东西好看归好看,却并不那么好吃,她的米饭刚刚都过了水,肯定不香了,若说做蛋炒饭还是用隔夜饭做最佳,可这里没有,只能用刚出锅的饭来做。

他可是花了好大功夫才将那黏巴的米饭炒成粒粒分明的,他还是不相信她做的能强过他去!

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