苏清晚觉得有脾气正常，但是不能无缘无故乱发，也不能人格侮辱。

那这样的人再厉害，她也不留。

“你就这要求？”欧德宝一双犀利的眼睛里，多了一抹惊讶。

“是啊！”

“你不和我讲讲价？比如三十两太少之类的？”

“银子只是小意思，只要能力够，别说三十两，你就是要五十年，我也愿意给！但是一个酒楼，不是一个厨子，就能够撑起来了的。

伙计，账房，后厨，掌柜的，缺一不可！我可以向你保证，我不会和你之前的东家一样，你说几句话，就让你离开。

但是你骂掌柜（萧长玉）可以，不能随便骂伙计，伙计们一份工作，哪里都是，你骂跑了他们，我又要花时间，请人，麻烦！”

欧德宝盯着苏清晚看了许久，怎么可看不透这个人。

不过他也很久没有干活儿了。

从京城回老家，因为没有干活儿，儿子儿媳妇，一直在变着法子说他不赚钱，说他没用。

哪个家，欧德宝早就不想待了。

这一次，他也是听了冯怀清的介绍，打定主意，要在这边扎根。

“外在条件没啥问题，欧叔，咱们来商量菜单的事儿！你把你的拿手好菜，都写下来，我看看要哪几样，还是所有的都要！”

欧德宝擅长爆炒菜。

几道菜，都是爆炒，苏清晚觉得看也看不出个所以然来，让欧德宝去厨房亲自下厨。