天湖农庄在七夕这天召集有意参加咖啡展览的厂商,在山区氤氲的浓雾间,早晨下了一点小雨,受到邀请的厂商在前一天住进天湖农庄安排的房间,第二天,等雨一停,他们便开始着手在规划的区域进行咖啡展示,天空中仍然有白云在远方堆积,为了沉浸在大自然的环抱之下,大部分的人采取露天参展。
愿意前来参加的人大部分充满对咖啡的热爱,因此,天色再如何不佳,似乎不减他们的兴致。
羽晴和李进到达目的地已经正好下午时分,来的时候山区浓雾弥漫,车窗的玻璃透出一层白色的雾气,仿佛要挤出一摊的水。
当他们见到山脚下的天湖农庄,不自觉兴奋起来,把车停妥,羽晴和李进两人直接进入展览区,大部分的厂商都是国际性的大厂,其中还有知名的咖啡店,日新咖啡店也在其中。
游客到达时间和他们差不多,除了对咖啡店热爱之外,更多的是像是羽晴经营的小店。
各项展览区发放的广告纸都是各类咖啡的基本知识,羽晴一边取来在眼前细看一边欣赏各类实体咖啡设备。
李进走到其中一个展示烘培咖啡机面前停下,光滑的金属表面透出一道光芒。
“这是目前国外最新的烘培咖啡机,温度和时间基本上比起以往更能有效的控制。”一位销售员主动走上前,他手里握着彩色的广告纸,上头有几款相同样式的烘培咖啡机,只不过型号不同。
李进毫不犹豫把他的广告纸取来细看:“日新咖啡店也是买你们的设备,是吗?”
“没错,你真是识货的人,先生,你开咖啡店吗?”
李进挪挪下巴朝羽晴说:“是她。”
“哦!”销售员立即面对羽晴满面笑容:“咖啡是国外引进,因此,对于咖啡这一项技术一直是领先,你瞧。”他递给羽晴同样的广告纸:“我们的老板也是喜欢喝咖啡,对于咖啡的各项原料和设备才会如此看重,我们公司的咖啡机原本是由国外代理进口,在近年来才开始自行开发,慢慢的在国内扩大业务,甚至远销国外,如果没有在国外做出口碑,我们老板是不可能愿意把机台销售出去。”
李进微微侧过头问羽晴:“你跟天湖农庄都是直接买烘培过的咖啡豆?”
羽晴坦然回答:“是,因为我没有掌握这一项的技术,而且天湖农庄烘培出来的技术不错。”
李进提出专业的建议:“可是,如果能自己烘培,说不定能降低成本?在品质上也能保证咖啡豆的香气不会因为运送过程而失去原位。”
“一般来说在天湖农庄买来的咖啡豆基本上都是由我们烘培咖啡机做出来,如果你们是直接跟他们买烘培过的咖啡店,你们大可放心我们的设备。”他又说:“而且这位先生说的没错,如果跟天湖农庄买进咖啡豆,在运送过程中肯定会一些咖啡原来的风味,若是店里自己烘培,烘培过的咖啡肯定比在天湖农庄烘培完再运送到店里的好。”
羽晴知道这样的业务员通常为了自己的业绩说得口若悬河、天花乱坠,可是她居然心动了。
业务员见她的迟疑,立即从身后铺着红色的桌巾上取来用玻璃罐子装的咖啡豆,由浅到深,羽晴曾经在网络上见过,眼睛为止一亮。
业务员解释:“这些咖啡豆烘培的颜色都能自己控制,天湖农庄做出来的咖啡店在国内也是数一数二,生产的咖啡豆大小基本上相差不大,经过烘培咖啡机有效的把咖啡豆原始气味提炼出来,冲泡出来的咖啡品质大可不必担心。”他打开咖啡豆呈现深褐色的玻璃罐:“闻闻,这个的咖啡豆味道的香气是不是很足?如果是在你经营的咖啡店更是如此,整日都被咖啡香气弥漫,相信客人也会喜欢这样的环境。”
“可是…。”羽晴迟疑的低头看着手中鲜艳的广告纸,她见到纸上浮出六位数的金额,油墨在日头不甚明亮之下,居然感觉到刺眼,她不想让他们看穿她的心事,转口说:“学烘培咖啡豆也需要时间吧!如果先买烘培咖啡机,万一我没有办法自己做出比天湖农庄的还好怎么办?”