罗少飞的这个反问很新奇，现场的观众都交头接耳起来。那个《读卖新闻》的记者想了一下道：

“我们倭国的料理，更加注重食材本身的味道和品质。我们追求的是食物的本源。

而你们华国的美食，是把很多的食材组织起来，然后用各种不同的烹饪方法，把这些食物变成各种各样的味道。”

罗少飞点零头：

“你的非常对。其实你们对于趾药』材的理解和我们对于趾药』材的理解，也是这个道理。不光是你们国家，还有很多其他的制『药』企业，是对于『药』材本身有效成分进行提炼。

直接对于趾药』材内的活『性』成分进行提炼，这种方法并没有错，相反，在某些方面用这种方法加工『药』材能够使得『药』效更快的起作用。

但我们中医对于趾药』材的使用讲究的是君臣佐使。

华国的《神农本草经》上面记载：上『药』一百二十种为君，主养命；趾药』一百二十种为臣，主养『性』；下『药』一百二十种为佐使，主治病；用『药』须合君臣佐使。

这个词原本指君主、臣僚、僚佐、使者四种人分别起着不同的作用，后指趾药』处方中的各味『药』的不同作用。

从我们现代医学的角度解读所谓君臣佐使，即是从多元用『药』的角度，论述各『药』在方中的地位及配伍后的『性』效变化规律。它高度概括了中医遣『药』组方的原则，是七情配伍的进一步发展，对学习研究趾药』成方和指导临床合理用『药』具有极其重要的意义。

例如在中医中的君『药』君『药』，是即在处方中对处方的主证或主病起主要治疗作用的『药』物。它体现了处方的主攻方向，其『药』力居方中之首，是组方中不可缺少的『药』物。

臣『药』是辅助君『药』加强治疗主病和主症的『药』物。两三种『药』物同时对症的话，能够加强有效，并且能有效的对抗抗『药』『性』。

佐『药』的意义一是为佐助『药』，用于治疗次要兼证的『药』物，二是为佐制『药』，用以消除或减缓君『药』、臣『药』的毒『性』或烈『性』的『药』物，三是为反佐『药』，即根据病情需要，使用与君『药』『药』『性』相反而又能在治疗中起相成作用的『药』物。

用更通俗的法来佐『药』的作用主要是为了减轻患者的痛苦以及低消『药』品产生的一些毒副作用

使『药』意义一是引经『药』，引方中诸『药』直达病所的『药』物，这个理念就有点像我们现在西医当中所的靶向给『药』，使用引『药』的话能够让『药』效更好的更快的直达病灶；二是调和『药』，即调和诸『药』的作用，使其合力祛邪，如牛膝、甘草就经常作为使『药』入方。这种『药』就相当于使各种『药』材有效成分融合在一起的催化剂……

另外对于趾药』来，哪怕是同一种『药』物，不同的炮制方法，取得的『药』效也是不一样。

例如在我们中医中有一种趾药』叫三七，也叫田七的。三七粉是植物三七的根茎制品，是用三七主根打成的粉。别名田七粉，金不换。『性』温，味甘微苦，入肝、胃、大肠经。有称北人参，南三七。人参补气第一，三七补血第一。

一直以来，三七都是一味非常好的趾药』材。一般外伤时医生会建议吃田七煲鸡，疗伤效果显着。这三七的功用，主要可用“止血、散瘀、定痛”六个字来概括，”

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