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第二百六十六章 不怕一万就怕万一(2 / 2)

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通过这种语言上与大脑的双重记忆,店小二自然就可以把这些东西深刻的记在脑中,而且由于他知道了客人的喜好的原因,所以即便是他忘了客人点的是什么菜了,只需要他与客人这么随便一沟通,不就可以从那些菜单之中找到这位客人所点的那桌了吗?

当然,在有些时候店小二也有记不住脑子一片空白的时候,而到了那个时候的话该怎么办呢?

其实到了那个时候唯一的办法就是问客人,您刚刚吃了什么啊?

虽然这句话看起来很滑稽,但是这也是确实发生过事情。

在每个人都不记得的时候,自然就只能问客人了。

而客人对于自己刚刚吃过的菜其实都会有些印象啊,而且,这又不需要客人那么准确的说出菜名来,只需要客人说出自己刚才所吃的都是些什么菜,那这店小二当然就可以从那么些的菜单之中找到客人之前点的那些菜了。

而如果连客人也记不清楚自己吃的是什么菜了的话,那么这件事情就变得有些复杂了,毕竟店小二和客人都不记得,那就算是算账先生那里有全部的菜单,也无法找到究竟是哪一张是客人所点的菜啊。

所以说啊,客人自己去柜台结账不仅是没有帮助到店小二的工作,反而给整个饭馆都带来了影响,而且由于你的这个影响,整个后面结账人的速度都会放慢下来,所以才说人有的时候真的不能自作聪明。

人家每个行业都是有着极其细微的一个划分的,所以你只要按照人家的流程走就行了,千万不要觉得你的一个举动就可以给人家带来便捷,相信我,你是真的没有这个能力。

所以说啊,店小二在看到男子起身走开的时候,便是先他一步的跑到了柜台这里,其目的当然是一方面为了给男子结账更加迅速一些,第二当然是害怕上述的那种情况的出现。

毕竟男子虽然只是自己一个人,但是他这一单可是十足的大单,如果说真要搞砸了的话,那这个损失可就大了啊。

所以说,店小二之所以提前跑到柜台这里把男子的账单给算出来,其目的其实还是为了自己和饭馆,毕竟哪有那么多人为这么无私的为了别人做一些事啊,其实刨根到底都是为了自己。

不过啊,其实店小二此时这个情况完全不需要这样做,因为男子的特殊的原因,他点的菜单实在是太好记了,因为他点的不正是本店的所有荤菜吗?

而且由于男子之前吐了一地的缘故,就算是在男子起身之后清洁工立马就去收拾的话,那这清洁的速度恐怕也远远不及男子结账的速度,再加上男子点的菜如此的特殊,在饭馆的人不仅都能看到男子那一桌子的荤菜,就连店小二、后厨哪一个不是印象深刻?

所以说男子此时是根本不会存在上述故事中的那个情况的。

不过店小二为了保险起见,还是提前过来将男子的账单给算了出来,毕竟不怕一万就怕万一嘛,常在河边走哪能不湿鞋呢?

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