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第227章 东君的拿手菜(2 / 2)

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洛冰倩和文华云开始写了一些菜谱,根据了大晋京城里的人的口味,然后加入了一些元素在里面

明天的羊肉宴,一定要让大臣们都满意。

跟文华云商量了一下之后,洛冰倩又让人把陈德文给叫了过来,还有公子高瀚宇,这两人做饭是几位侍君中最好的,也要让他们想想怎么做羊肉是最好的。

“羊肉?”

陈德文和高瀚宇听到做羊肉的时候,整个表情都是拒绝的。

说实话,京城里还真没有人喜欢吃这个东西。

“对,孤就是让你们用最好的方法做出最美味的羊肉,让京城里的人接受。

“陛下,京城的人都是不喜欢吃羊肉的,太膻了。从西北郡送过来的羊皮都臭的很,我们这里都没有人买,再暖和也不想要。”陈德文说道。

“羊肉是有一股味道,但是可以用一些香料来压一压。就是用姜啊,花椒,辣椒什么的......”高瀚宇虽然也很排斥羊肉的,但是是陛下说的要想办法做的好吃,他还是想帮陛下的。

“陛下,臣可以做羊肉。”佟为冬站在了门口,他听说陛下召见了两位侍君,没有召见他,心里就有点不平衡了,他怎么说都是东君,陛下有什么事不是该跟他商量的吗?

说到做羊肉,佟为冬有自己的见解。

“对了,陛下,东君是做羊肉最好的。”陈德文在这个时候都不得不为佟为冬说话。

因为佟为冬恰好是京城里喜欢吃羊肉的人之一。

佟为冬喜欢吃羊肉,但是其他的人都不喜欢吃,所以他就买了一些放在自己的宫里,好好的研究了做法,做出来的羊肉确实不错。

不过京城里卖羊肉的少,一年也就能吃个几回。

佟为冬帮了洛冰倩做了几次事情,这个人还是很不错的,虽然容易被人利用,但是他这个人是热心的。

“那东君快过来坐。”洛冰倩让佟为冬到自己的下首坐下了。

“你说说。”

“陛下,这个羊肉要放一点香叶,然后放点姜和花椒辣椒,就是炖汤和红烧的做法。

如果是烤肉的话,可以用一些酒先腌一下,然后再放上佐料烤,肉质会很细嫩,也不会有膻味。

如果炒的话,也要用酒腌过,用芡粉抓匀实了,再放点油锁水......”

佟为冬说的头头是道,看样子是没有白下功夫研究羊肉的吃法。

“噼噼啪啪。”洛冰倩鼓掌表示赞赏,觉得佟为冬说的真是好。和她想的是一样的。

“烤羊腿,孤已经有了菜谱,东君,你就带着侍君们把其他的做法告诉御膳房的人,让他们明日按照既定的方法做。

还有就是,羊肉在打理的时候,要特别的注意,不要让人产生反感。”

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