秦淮茹给槐花送到幼儿园，

现在棒梗小当都容不下槐花，所以易中海偷偷给秦淮茹添了四块钱，干脆八块钱一学期整托了，省的哪天再打架。

平时小当很懒，一个人躺在在家里发呆。

棒梗不需要看妹妹了，早晨起来就跑到街上，跟野狗似的在外面乱跑，还常跑到轧钢厂来偷东西。

昨天丢了一瓶酱油，马华说，好像是棒梗溜进来拿的。

何雨柱大怒，问马华为什么都看见了，还不追上去抽他一顿？

“我跟这小贼，就像狗和热狗一样，没毛关系！”

何雨柱叫厨师都提高警惕，严防棒梗，就是一点调料也不能被他偷走。

“遇见棒梗偷东西，别客气，揍他一顿，然后送到保卫科。”

何雨柱当了炊事班长，除了防贼，总得做点什么。

想让人心服口服地当上食堂主任，总得树立自己形象。

何雨柱知道，自己形象不太好，不光是因为秦淮茹，还因为老杨依赖自己。

他跟许大茂，说穿了，在普通工人眼里，没啥区别，全是四体不勤五谷不分，只会发劳保的笨蛋，以及打饭时克扣自己口粮的混蛋。

甚至科长们心底，不仅瞧不起，而且带着眼红和仇视了，觉得傻柱就是个会耍宝，会插科打诨的伙夫加弄臣。

他们一定觉得，傻柱跟许大茂那个存心陷害别人的小人，都是除了拍马屁，没任何真本事的小丑。

老杨越喜欢何雨柱，这些厂里的中层就越恨他。

何雨柱发现，要不是有傻柱这么二的人设，造不知道被坑死多少次了，这就是傻柱总结出来保命的套路。

傻柱没那么傻，除去精虫上脑外，倒是个扮猪吃虎的玩意。

但是，何雨柱不想一直当丑角，一直苟，十分不服。

如今厨师也叫炊事员了，也评级，凭什么你们就瞧不上我？

这厂里，老杨要是乾隆，那些科长们就是普通大臣，而自己做的再好，也就是个纪晓岚，而一不留神还会被骂成和珅。

何雨柱越看越觉得，傻柱就是个在轧钢厂装傻的纪晓岚，而且《铁齿铜牙纪晓岚》，跟这禽满四合院，还真特么是一个导演拍出来的。

何雨柱要证明，自己起码有宰相刘罗锅的能力，还要强过那些这科长那车间主任，甚至能当乾隆！

不过自己是个大厨，正事儿能干嘛？

何雨柱就开始琢磨菜谱上变花样。

他发现，这菜谱还是困难那年，老杨亲自定的，所以才会有猪血之类的东西。

虽然现在离困难只过了三年，但物质供应已经是天壤之别。

但现在的菜单里，依旧沿用了那三年的式样，整了一大堆下水菜。

老杨等大多数厂领导，都是苦出身，从小连这些都吃不到。

而且，老杨他们大都在战场上摸爬滚打几十年，流血无数，对能补血的猪肝猪血有特别喜好，恨不得天天吃毛血旺，当然想不起来改。

但这些下水，多得都快赶上老燕京小吃了，显然不对高知的口味。

想想冉秋叶，面对一大盆卤煮火烧的表情，简直要疯。

何雨柱觉得，应该考虑更多人的口味，毕竟现在不需要补血了。

何雨柱琢磨了半天，雨水的口味和知识分子差不多，所以今天特意把雨水带来了。

“你爱吃什么菜，跟哥说说。”

按照何雨水的一件，他把菜谱整个换了一遍。

所以他勾勾画画，把猪血改成鸡汤，猪肝改成腔骨，猪大肠改成带鱼，应该花不了太多成本。

青菜也是，无论哪个时代，钢铁厂都是最阔的厂子，食堂不缺经费。

原先都是白萝卜炖白菜，土豆炖胡萝卜，凉菜也是红心大萝卜条，小菜是腌萝卜皮，这难道是传说中的萝卜开会，应该改改了。

最起码多几样选择，加上些扁豆、蒜苗等细菜。

改完了菜谱，他发现，主食也不对劲。

原先的菜谱都配的主食都是馒头大饼，甚至煎饼，领导爱吃这些，不光是因为没有米，也是过去长期行军中养成的习惯。

但知识分子似乎以吃米的居多，看见白花花的大馒头都咽不下去，所以最重要的，是改成米饭为主。

他招呼刘岚，今天就先试一次，看看反应如何。

做菜刘岚不管，她是南来顺学徒出师，学的是白案功夫，也就是面点，对炒菜一窍不通，只会大锅乱炖。

但一说少蒸馒头，多蒸米饭，刘岚就反对了。

“傻柱，你说你天天吃炸酱面的主儿，怎么也吃起大米来了？”

“大米又陈又不好吃，傻柱这是不是对知识分子有意见？”