刘远推门而入,见到赵青两人便露出笑脸,“义父义母。”
赵青点头应声,并没有王氏那么激动。
“远儿今日掌厨,辛苦了啊,义母看着这一桌子菜,都觉得食欲大增。”
兰花给每个人盛汤,“既然人都齐了,咱们也就不说客套话了,直接吃吧。”
“是是是,动筷子吧。”赵青笑道,这桌上的菜,他觉得新奇的很,汤汁很少,而且都是用扁平的盘子装的,以往这些盘子,可是放在碗下,防止汤洒出来的。
夹起一颗青菜,上面挂着蒜粒,颜色青翠,像是刚摘下来的一样,送入口中,十分脆爽。
这一定就是之前他画的那个锅做出来的吧。
“义父义母尝尝这火锅。”刘远指了指放在中间,正咕嘟咕嘟煮的正欢的那锅猪骨鸡汤。
王氏看着碗里的汤,这不是一锅汤?
刘远跪在椅子上,用干净的筷子夹起两片薄牛肉,这个是兰花大出血买回来的。
牛肉在热汤中汆烫变色,又被夹到刘远特制的蘸料中,滚了一圈,才被分到赵青和王氏碗里。
赵青和王氏夹起那片肉,毫不犹豫的送到嘴里。
肉,新鲜,因为用鲜汤汆熟,所以带上了鲜美,蘸料是咸口的,不仅没有喧宾夺主,而且更加提升了肉的滋味。
赵青和王氏吃的有滋有味,刘远见了,也就放下心来。
今天虽说是回请两人,但在刘远看来,这更像是一次菜品品鉴会,让只有煮这一项烹饪方法的世界,在多添加几个选项。
自然,这一点,赵青和王氏也看见了。
王氏看着刘远,果然自己的眼光不会出错。
刘远简单介绍了菜品,就专心吃饭了,赵青问了问两兄弟的功课,的确有点父亲的样子。
兰花给每个人倒酒,就连刘远和刘遥都分到了一小杯,刘遥以前没喝过这东西,好奇的很。
小口嘬了一点,甜丝丝的,还有米香,就放肆的把一杯米酒,当水一样全部喝了。
刘远看着他豪迈模样,不免呆住。
赵青见了倒是十分开心,拍着大腿笑道,“好酒量啊,长大以后不得了。”
兰花倒是没想到这孩子喝的这么急,虽说是好入口的米酒,但酒终究是酒,而且刘遥还小,这么喝肯定会醉的。