好在今天太阳好，等了一会，头发就开始见干了。

本来看着头发半干，就想着继续把糯米给料理了，不过奶奶说怕头发上染上烟气，不让他进厨房，于是刘远便在外头把做法告知，由奶奶做了。

不多时，做好的糯米就端了出来，表面有一层鸡蛋皮，底部还有一些豆干肉末，这就是刘远上辈子经常吃的三鲜豆皮了。

刘遥见有好吃的，便过来闻了闻，“这是什么，好香啊。”

刘远看外观没有什么差别，就是不知道味道上，是不是一样的，他拿起筷子，夹了一块送入口中。

糯米粒粒分明，软糯香口，底部的豆干散出豆香，除了味道还是有一些淡，其余的并没有什么分别。

刘遥也拿起筷子，夹了一大块，塞入嘴中，“好吃！”

刘远一笑，只要是吃的，到了弟弟这儿，都是好吃的。“奶奶也尝尝？”

“嗯。”她点了点头，吃了一小口，不过糯米对她来说还是有些硬，吃的有些许费劲。不过味道是极好的，“好吃，这是准备在悦来阁卖的？”

刘远点头，“对，早上卖，这样那些做工的人也能吃饱，配着豆浆或者豆花，也不会噎着。”

“这倒是挺好的，味道你还满意么？”

“嗯，差不多是这个味道，我到时候再去悦来阁改善一下就好了。”

奶奶点了点头，“今晚兰花也会回来，到时我给她尝尝。”

“好。”

休沐很快就过去了，悦来楼和悦来阁都在同一天推出了新菜式，只不过悦来楼是早点，只在早晨售卖。

做三鲜豆皮的师傅，在门口支起一口大锅，倒蛋液，放糯米，铺豆干一气呵成，最后双手握住锅边，双臂巧劲一使，便将锅中的豆皮翻了个面，就这手功夫，都引得不少人驻足观看。

当然，留住食客最重要的是味道，常客们见出了新东西，且价格合适，是自然不会错过的。

而且这可是米饭，对做工的男人来说，可是顶饱抗饿的好东西。

于是第一锅很快就卖光了，那些没买到却又着急上工的人，只好买了包子馒头，揣进兜里。

兰花见三鲜豆皮如此受欢迎，便放心了。