周婶子搓了下自己干燥的手,再是不由的看向刘靓放桌上的手,这城里人就是城里人,看看那手都是长好看,也是白的就跟外面的那团雪一样。
“刘丫头,你做的那些锅巴挺好吃的,你叔和小英都是喜欢。”
周婶子想起老头子那张笑出了折子的脸,不由的也是跟着失笑了。
“你给婶子说说,那些锅巴是怎么做成的,行不?”
刘靓一愣。
那不是做出来的啊,是买的,可是她总不能可能真说是买的,就将一个做锅巴的方法教给了周婶子,这个方法做出来的锅巴或许没有买的好吃,可也绝对的不难吃,就是有点费米,费油,最主要就是费油,周婶子是个节省的人了,要用那么多的油去炸锅巴了,好像也是有些难。
周婶子一步一步的都是用心记住了,可就还是感觉欠了一些什么,刘靓所性的将方法都是写在了一张纸上面,每一个步骤都是写的十分清楚。
周婶子是不识字,可是周英认识字就行,锅巴本来也就不是什么难做的东西,周婶子都是做了几十年的饭了,应该是难不到她的。
周婶子高高兴兴的拿着的那张纸离开了,也是回去给家里的老头子还在孙女做锅巴吃。
那些步骤,她都是记在心里了,等回去了,让孙女再是给她念上一遍,这样就不会出错了。
而周婶子本来就是一个爽利的性子,说做就做,绝对的不会拖沓,她更是怕,要是再是等等的话,说不定她都是给忘记了。
所以回去了之后,就跟着周英一起做起了锅巴,前面做的完全的没有问题,都是按着步骤来的,就只是在放油这一块,还真的就是让刘靓说对了。
周婶子是舍不得放油的,可是看着孙女一脸的跃跃欲试的脸,还有发亮的眼睛,最后她还是狠心倒了小半锅的油,就是这油倒进了锅里之后,她的心还真的就是挺疼的,好就好在,这些油最后也不是倒了,不是还可以炒菜用了。
厨房里面不时发出滋滋的油声,当是锅巴炸出来之后,金黄金黄的颜色,闻起来就是挺香的。
所以这也是应该是成功了才对。
周英忍不住的捏了一块放在了自己的嘴里,才是刚从锅里面捞出来的锅巴,差一些没有烫到了周英的嘴,可就算是如此,周英还是舍不得丢掉,对她而言,好吃的东西可是要比汤嘴重要的多了。